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Receitas de arroz branco - 59 receita(s)

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Técnicas de Cozimento em vídeo: Ovos Mollet

Você sabe preparar ovos Mollet como um Chef? Ovos mollet são aqueles servidos inteirinhos, sem casca e que, quando cortamos, tem a gema que escorre, linda e deliciosa! Nada fáceis de fazer, mas depois da explicação do nosso chef Christophe, você vai se tornar um expert!

Mais votadas: Arroz branco

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Corte a galinha ou frango, em pedaços nas juntas e tire a pele

  • - 1 galinha ou frango com ± 1,5 kg (de preferência caipira);
  • - sal a gosto;
  • - 3 colheres (das de sopa) de alho (± 1 cabeça) socados;
  • - pimenta-do-reino moída a gosto;
  • - 3 colheres (das de sopa) de óleo de milho
  • girassol ou outro de sua preferência;
  • - 1 cebola grande picada;
  • - 1/2 colher de sopa de açafrão (curcuma);
  • - ± 1,5 litro de água;
  • - 1 tablete de caldo de galinha;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de alho processado;
  • - 500 g de quiabo cortado em rodelas;
  • - suco de 1 limão;
  • - azeite a gosto;
  • - sal a gosto;
  • - 1 xícara (das de chá) de salsinha picadinha;
  • - 1 xícara (das de chá) de cebolinha picadinha.
5/5 (254 Votos)

Por Rosangela Penna

Temperar a carne picada com sal e pimenta

  • 500g de carne picada em cubos (filé mignon ou alcatra)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher (chá)de alho amassado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 vidro de champignon picados
  • 1 lata de cerveja preta
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • sem soro
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.5/5 (186 Votos)

Por Maria Lucia Reis

Esta receita foi passada para mim por um grande ammiga

  • 1k de dobradinha
  • cortada em quadradinhos
  • 1 latinha de massa de tomate
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola média ralada
3.1/5 (310 Votos)

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Coloque a canjiquinha de molho com bastante água, durante a noite

  • - 1 xícara (das de chá) de canjquinha/quirera fina ou grossa;
  • - água bastante para hidratar a canjiquinha/quirera;
  • - 500 g de costela de porco fresca;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 3 dentes de alho amassados ou 2 colheres (das de chá) de pasta de alho;;
  • - 1 limão;
  • - sal a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 2 tomates pelados e picados;
  • - 1 tirinha de pimentão verde;
  • - 1 sachê de caldo de carne ou de tempero pronto;
  • - 1 raiz de gengibre.
3.2/5 (222 Votos)

Por Gi Pimenta

Em uma panela frite o bacon e a linguiça, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar Acrescente o milho, a azeit

  • 5 xícaras de arroz branco cozido
  • 500 g de bacon em cubos
  • 300 g de linguiça calabresa em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 lata de milho
  • Azeitona a gosto
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara de água
  • 1 envelope de tempero pronto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 400 g de mussarela ralada
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Margarina para untar
  • Salsinha e ovos cozidos para decorar
3.1/5 (221 Votos)

Por verha

Uma Receita de Minha Autoria

  • 2 xícara (chá) de arroz cru
  • 2 colher (sopa) de óleo
  • 3 dente de alho espremido
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 xícaras (chá) de água quente
  • Sal a gosto
3.4/5 (200 Votos)

Por ivonete baltazarda silva

Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela 20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o aç

  • 1 litro e meio de leite
  • 2 xícaras de arroz branco (já lavado)
  • 3 xícaras de açúcar
  • Canela em pau (quantidade a gosto)
  • 1 lata de leite condensado
  • Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame
3.1/5 (218 Votos)

Por ysegle

Paixão nacional

  • -1/2 kg de feijão preto (escolhido e demolhado)
  • - 2 folhas de louro
  • - 1 fio de azeite
  • - Água
  • - 1 colher (sopa) coloral
  • - 250g de carne seca
  • - 250g de lombo salgado
  • - 250g de costela de porco defumada
  • - 250g de lingüiça portuguesa
  • - 250g de calabresa
  • - 250g de paio
  • - 180g de pé de porco salgado
  • - 5 colheres (sopa) de azeite
  • - 1 xícara (chá) de bacon fresco picado
  • - 1 cebola picada
  • - 5 dentes de alho picados
  • - sal à gosto
  • - pimenta do reino à gosto
  • - 01xícara de café de cachaça
  • - salsinha picada
  • - cebolinha picada
  • - ½ orelha de porco
  • - 1 rabo de porco
3/5 (212 Votos)

Por Andressa Rufino

Dessalgue a carne seca, desfie e reserve

  • 500gr de carne de carne seca
  • 1 Abóbora pequena
  • 2 Copos americano de leite de vaca
  • 2 Cebolas Média
  • Manteiga de Garrafa
2.9/5 (214 Votos)

Por Tainara Marques

Autoria própria

  • 5 filés de tilápia cortados ao meio
  • Suco de 1 limão
  • Azeite ou óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 4 tomates cortados em tiras
  • Salsinha e cebolinha á gosto
  • Pimenta dedo de moça picadinha sem sementes á gosto
  • 1 vidro de leite de coco
  • Sal á gosto
3/5 (208 Votos)

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