Nossas melhores receitas com arroz - 260 receita(s)
Mais receitas de Arroz
Arroz Carreteiro Gaúcho
Por Tayssa Nascimento
Primeiramente algumas coisas importantíssimas devem ser observadas, carreteiro típico gaúcho jamais vai necessit
- 1,5 kg de charque
- 2 cebolas grandes picadas
- 1 pimentão verde grande picado
- 6 dentes de alho picados bem miudinho
- 2 tomates médios picados
- 1 maço de tempero verde
- Azeite
- 5 xícaras grandes de arroz
- 10 xícaras e meia de água fervente
Shari (Gohan para sushi)
Por diegomonezzi
Receita do gohan com o suh
- 2 ½ xícaras (chá) de arroz tipo japonês (aproximadamente 500g)
- • 2 ½ xícaras (chá) de água
- • ½ copo (americano) de Vinagre de Arroz Kenko (100ml)
- • 2 colheres (sopa) de açúcar
- • 1/2 colher (sopa) de sal
- • 1 colher (chá) de glutamato monossódico
Arroz de mariscos (Vó Bia)
Por lfmb1986
- Em uma panela grande pique a cebola, põe azeite e refoga
- - 1 pacote de kit paeja
- - 1 Kg camarão médio
- - 3 Tomate
- - ½ Cebola
- - Azeite
- - 1 copo de arroz
- - 3 copos de água (mais ou menos)
Risoto de Shitake VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Corte o shitake em fatias e refogue com o creme de alho, o azeite e a salsinha
- 1 xícara de arroz integral cateto VITAO
- 1 colher de sopa de cebola triturada
- 1 colher de sopa de creme de alho
- 3 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 vidro de shitake
- 1/2 xícara de chá de salsinha
- 3 xícaras de chá de caldo de legumes
- 4 colheres de sopa de saquê
- Sal marinho VITAO a gosto
Arroz doce de micro-ondas
Por thaisrsouto
Coloque num recipiente de vidro próprio para micro-ondas o arroz e a água
- 1 xícara de chá de arroz
- 3 xícaras de chá água
- 1 lata de leite condensado
- Canela em pó para decorar
Arroz Japonês
Por grahell
Arroz base para Temaki, Sushi, Niguiri, etc
- Para o vinagre temperado:
- 400 ml vinagre de arroz
- 40 ml saquê para culinária
- 10 g sal
- 200 g açúcar
- Para o arroz:
- 500 g arroz para culinária japonesa
- 400 ml de água
Temaki de Salmão com Cebolinha
Por diegomonezzi
Modo de preparo do arroz para sushi: 1
- Ingredientes para o arroz para sushi:
- • 1 copo de arroz tipo japonês
- • 1 copo de água filtrada
- • 2 ½ colher (sopa) de Vinagre de Kenko
- • 1 ½ colher (café) de sake seco
- • 1 ½ colher (chá) de açúcar
- • 1 pitada de sal
- • 1 pitada de glutamato monossódico
- • 1 tira de kombu seco de aproximadamente 1cm de largura
- Ingredientes para o temaki:
- • 160 g de salmão fresco
- • 4 ramas de cebolinha verde
- • 1 colher (sopa) de Wasabi Kenko
- • 2 folhas de Yaki Sushi Nori Kenko cortadas ao meio
- • 160 g de arroz para sushi
- • Sakura Premium a gosto
- • Gergelim Tostado Preto Kenko e Gergelim Tostado Branco Kenko a gosto
Arroz de forno delícia
Por drikacandida
Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 100 g de mussarela ralada
- 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ pote de requeijão
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Arroz ao forno
Por julianepattini
Arroz ao forno da Zefa (mãe da Mirela)
- Ingredientes
- 2 Peito de Frango
- 2 Copo de Arroz
- 1 ½ copo de Requeijão
- 400 gr de Muçarela
- 1 Maço de cheiro verde
- 2 Tablete de Caldo de galinha
- 1 Cebola e alho a gosto
- 2 Colheres de molho de tomate
Zenzai
Por kantinho da kitsune
Lave o feijão, coloque-o em uma panela com cabo, e cubra-o suficientemente com água
- Ingredientes (para 4 porções)
- 250 g de feijão vermelho (azuki) (caso o feijão azuki não seja disponível, é possível se utilizar feijão de outras variedades)
- 150 g de açúcar
- 1/2 colher de sopa (2,5 g) de sal
- 2 bolinhos de arroz "mochi"
Arroz de Forno com requeijão
Por ingridguedes
Aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1 cebola média bem picada
- 2 alhos amassados
- 300 g de carne moída
- 2 tomates sem sementes, picados
- Sal a gosto
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 cenoura média sem casca cozida e em cubinhos
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 ovos batidos
- 1 caixa de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de mussarela ralada
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Arroz de forno com queijo gratinado
Por guguinha
Uma receita para se deliciar nos almoços de domingo
- 02 ovos
- 04 xíc. (chá) arroz cozido
- ½ xíc. (chá) creme de leite
- 01 xíc. e meia (chá) queijo ralado
- 01 xíc. (chá) presunto em cubos
- 01 xic. (chá) ervilha
- 01 xíc. (chá) milho verde
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!