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Frango caramelizado com alho e açúcar demerara! Receita passo a passo

Por Marly Helena Vanlerberghe, 17/07/2016
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Um frango dourado, com aromas de ervas e especiarias, com mel e açúcar demerara e aquele sabor agridoce que encanta nosso paladar. Sublime!

© Silvia Santucci

Ingredientes

8 sobre coxas de frango (ou coxas):

  • 3 colheres (de sopa) de manteiga
  • 4 dentes de alho amassados
  • 50 g de açúcar demerara 
  • 1 colher (de sopa) de mel
  • 1/2 colher (de café) de orégano seco
  • 1/4 de colher (de café) de tomilho seco
  • 1/4 de colher (de café) de manjericão seco
  • 2 colheres (de sopa) de salsa picadinha
  • Sal e pimenta do reino de moedor

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