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Frango caramelizado com molho picante "Sriracha". Receita passo a passo

Por Marly Helena Vanlerberghe, 20/07/2016
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Quem não ama um franguinho grelhado, caramelizado e ainda mais... picante? É tudo de bom, acompanhado de arroz branco ou uma salada. HUUUMM!

© Silvia Santucci

Ingredientes

Para 4 pessoas:

Para o frango:

  • 4 peitos de frango cortados em cubos
  • 30 g de maisena
  • Óleo de girassol

Para o molho:

  • 240 ml de água
  • 2 colheres (de sopa) de molho "sriracha" (molho picante )
  • 5 colheres (de sopa) de molho de soja
  • 1 colher (de sopa) de alho moído
  • 25 g de açúcar
  • 3 colheres (de sopa de mel
  • 2 colheres (de sopa) de maisena + 2 colheres (de sopa) de água fria
  • 300 g de arroz pronto para servir

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