Pequenas curiosidades que tornarão sua vida na cozinha melhor

PorFrederico Monteiro, 09/06/2017

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Seja mulher ou homem, casadas (os) ou solteiras (os) quem nunca passou "aperto" por causa de pequenos transtornos que o dia a dia na cozinha nos causa. Pensando nisso, reunimos pequenas curiosidade com o objetivo de mantê-la (o) informada (o) e, consequentemente, facilitar sua vida diária. Se você conhece alguma dica simples, caseiras, do tipo "ensinamento de vó", compartilhe conosco.

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Sem casca

Coloque o alho no micro-ondas em potência baixa por cerca de 10 segundos e adeus sofrimento para descascá-lo, sem falar no cheiro que impregna nas mãos.

Outra dica para descascar o alho facilmente é colocar a cabeça sobre uma superfície e esmagá-la com algum utensílio. Depois, coloque tudo dentro de uma tigela de metal, tampe e sacuda por alguns segundos. Como num passe de mágica, as cascas se desprenderão do alho e suas mãos permanecerão livres do seu odor.