A volta ao mundo em 10 de pratos com arroz

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Estados Unidos: jambalaya

A jambalaya é um prato típico da Luisiana. Existem vários tipos deste prato, mas o mais célebre é provavelmente aquele à base de linguiças picantes, frango e legumes (como o pimentão). Não hesite quanto aos temperos: pimenta, pimenta do reino... Você pode também acrescentar alguns camarões, se você gostar.