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Uma deliciosa seleção de pratos com aves - 191 receita(s)

Mais receitas de Aves

Por

Massa: Muito simples de se preparar

  • Massa:
  • 1 colher de sobremesa não muito cheia de fermento em pó
  • 1 xícara de (chá) de manteiga com sal gelada picada
  • 1 pitada de sal (opcional pois a manteiga já tem sal)
  • 2 e ½ xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara de (chá) de amido de milho
  • 1 ovo grande ligeiramente batido
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Recheio:
  • Sobras do frango assado picado meio desfiando.
  • 1 peito de frango cozido temperado e desfiado/picado
  • Pimenta de cheiro, sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de (sopa) de polpa de tomate ou 1 de extrato
  • 150 gramas de mussarela ralada ou fatiada
  • 100 gramas de passas pretas ou brancas
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Azeite ou óleo para refogar
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
4/5 (12 Votos)

Por

Tempere o frango com os temperos habituais e deixe marinar por 1 h

  • - 500 g de arroz;
  • - 1 kg de frango em pedaços;
  • - 1 l de água fervente;
  • - 250 g de vagem;
  • - 250 de cenoura picada;
  • - 1 lata de milho;
  • - 1 lata de ervilha;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de açafrão;
  • - 1/2 maço de cheiro-verde;
  • - 2 dentes de alho;
  • - sal e pimenta do reino a gosto.
4/5 (5 Votos)

Por

Quem é mineiro sabe como é bom

  • 250 gramas de arroz
  • 1cebola média
  • 1cheiro verde
  • 1 galinha
  • 1 folha de louro
  • 4 colheres de óleo
  • 2 pimentões
  • 3 tomates maduros
  • 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro
  • Tempero mineiro:
  • 200 gramas de alho
  • 1/2 kg de cebola
  • 1 molho de cebolinha verde
  • 2 pimentões verdes
  • 1 molho de salsa
  • sal à gosto
4/5 (3 Votos)

Por

Coloque o óleo, alho, cebola, tomate, pimentão e o sal com alho e deixe dourar, coloque o colorau, açafrão e os...

  • Ingredientes para a galinhada
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 15 sobrecoxas sem pele
  • 1 colheres (sopa) de açafrão
  • 1 colheres (sopa) de colorau
  • 1 colher de café de pimenta do reino, orégano, coentro, cominho, pimenta calabresa,
  • 2 tomates picados sem pele
  • 1/2 maço de salsa picada
  • 3 cenouras cortadas em pedaços
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de sal com alho
  • Ingredientes para o arroz
  • 4 xícaras de arroz
  • 1 colheres (sopa) de açafrão
  • 1 colheres (sopa) de colorau
  • 1 colher (sobremesa) de sal com alho
  • 2 colheres (sopa) de alho triturado.
  • Para enfeitar
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1/2 maço de cebolinha
  • queijo parmesão ralado
4/5 (2 Votos)

Por

Inicie pelo recheio para que a massa nao esfrie e fique ressecada Cozinhe os peitos de frango em uma panela com ag...

  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 2 copos americanos de leite
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 300 g de peito de frango
  • 3 colheres de óleo
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de colorau
  • sal a gosto
  • cheiro verde
3.9/5 (54 Votos)

Por

Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acresc

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 xícara de arroz
  • Salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro e meio de água fervente
3.9/5 (48 Votos)

Por

Amorne o leite, junte açúcar, o sal, o óleo e misture o fermento e a farinha, até formar uma massa que não gru

  • 300 ml de leite morno
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Recheio:
  • 250 g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 tomate
  • 1 cebola grande
  • Sal e pimenta a gosto
  • Catupiry
3.6/5 (370 Votos)

Por

Parecida com Miojo, é uma sopa com macarrão tipo lamen, verduras e frutos do mar, leve e saborosa, típica da cid

  • 100 g de macarrão tipo lámen
  • 40 g de peito de frango picado
  • 4 camarões médios descascados
  • 4 mariscos/mexilhões
  • 4 anéis de lula
  • Verduras em pedaços: brócolis, couve-flor, moyashi (broto de feijão), vagem, cenoura, acelga, repolho
  • 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)
  • 1 pitada de Ajinomoto
  • 5 colheres de sopa de sakê mirin (sakê para cozinha mais licoroso)
  • 2 copos de água
  • 1 colher de sopa de hondashi (pó de peixe)
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • sal, se quiser, a gosto
  • Para enfeitar, fatias de kamaboko, kani cortado ao meio e cebolinha picada
3.9/5 (52 Votos)

Por

Receita ótima como uma entrada ou acompanhamento

  • Para as cebolas:
  • 5 cebolas tamanho médio sem miolo
  • 200 g de filé de frango desfiado
  • 2 batatas pequenas
  • 3 col. de sopa de farinha de rosca (pão)
  • 4 col. de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 1 col. de sopa de salsinha bem picada
  • Para os tomates recheados:
  • Ingredientes:
  • 5 tomates médios maduros
  • 220 g de cream cheese
  • 1 col. de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 col. de sopa de farinha de rosca
  • 1 col de sobremesa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 1 col. de sobremesa de folhas de manjericão
3.6/5 (270 Votos)

Por

Arroz ao forno da Zefa (mãe da Mirela)

  • Ingredientes
  • 2 Peito de Frango
  • 2 Copo de Arroz
  • 1 ½ copo de Requeijão
  • 400 gr de Muçarela
  • 1 Maço de cheiro verde
  • 2 Tablete de Caldo de galinha
  • 1 Cebola e alho a gosto
  • 2 Colheres de molho de tomate
3.8/5 (34 Votos)

Por

Modo de preparar Numa panela de pressão refogar a cebola, o alho, a cenoura

  • Caldo
  • Ingredientes:
  • 1 pedaço de frango sem pele
  • 1 colher (sobremesa) de óleo
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate
  • 1 talo de salsão
  • 1 cenoura
  • sal
  • água
3.8/5 (6 Votos)

Por

ótimo para ocasiões especiais, como o natal ou uma reunião em familia!

  • 1 bandeja de filé de frango
  • 1/2 dente de alho
  • cebola picada
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 pote de azeitona
  • 4 batatas iglesas
  • 2 cenouras
  • 1 1/2 de maionese
  • uvas passas
  • sal a gosto
3.5/5 (382 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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