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Nossas melhores receitas com bacalhau - 101 receita(s)

Mais receitas de Bacalhau

Por

Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola Junte o tomate picado e frite Adicione o palmito, a ...

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga ou margarina
  • 1 gema
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher (chá) sal
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio:
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 vidro grande de palmito
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
2.8/5 (247 Votos)

Por

Esse pranto tem requinte e sabor, excelente para servir com um arroz branco ou uma salada de folhas!

  • 4 Postas de Bacalhau ( bem grossas, e dessalgadas)
  • 1 Dente de Alho
  • 2 xícaras de vinho branco
  • 2 xícaras de azeite
  • 1 xícara de maionese
  • 3 xícaras de purê de batata
  • azeitonas pretas ( a gosto)
3.2/5 (236 Votos)

Por

Em uma frigideira grande, aqueça metade do óleo e doure todos os lados do bacalhau

  • 500 gr de bacalhau porto dessalgado(s)
  • 50 gr de acelga em cubos médios
  • 50 gr de cenoura fatiada(s)
  • 50 gr de cebola em pétalas
  • 50 gr de repolho picado(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de agrião
  • 15 ml de shoyu
  • 10 ml de saquê mirim
  • 10 ml de óleo de soja
3/5 (41 Votos)

Por

bolino de bacalhau batata e bacalhau

  • 1kg de bacalhau desalgado desfiado e limpo
  • 1kg de batata asterix
  • 1 cebola média ralada
  • 1 molho de salsa bem picado
  • pimenta do reino branca
  • 1 ovo
  • 100g farinha de mandioca
3.5/5 (4 Votos)

Por

Dessalgar o bacalhau, cozinhá-lo e desfiar, reserve o para esfriar Cozinhe as batatas e amasse-as, faça um purê

  • 1,5 kg de bacalhau
  • 1,5 kg de batata
  • 1 gema
  • Bastante salsa e cebolinha (picados)
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • Sal
3/5 (50 Votos)

Por

Dessalgue e ferva o bacalhau

  • - 1kg de bacalhau
  • - 5 colheres (sopa) de azeite
  • - 1 ovo
  • - 1 copo de requeijão de farinha de rosca
  • - 1/2 molho de salsa picada
  • - 1kg de batata
  • - 1 cebola ralada
  • - Óleo para fritar
2.8/5 (183 Votos)

Por

Faça um refogado com os temperos, acrescente os complementos e por último, o presunto fatiado

  • 3 Pacote de Pão de Forma Sem Casca
  • 3 Pacotes de Maionese
  • 400 Gramas de Presunto Fatiado e Picado
  • 1 Unidade de Tomate/Cebola/Pimentão
  • 1 Xicara de Azeite
  • 1 Xicara de Azeitonas Fatiadas
  • 1 Copo de Milho
  • 1 Copo de Ervilha
  • 2 Copos de Requeijão Cremoso
  • 3 Colheres de sopa de Mostarda
  • 4 Unidades de Batata Cozida e Espremida
  • 2 Unidades de Cenoura Ralada e Cozida
2.6/5 (321 Votos)

Por

bata a metade do leite com a metade da lata de milho e reserve

  • 3 xic de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 e ½ xic de leite
  • 1 lata de milho
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal e noz
  • queijo ralado
2.8/5 (82 Votos)

Por

modo de preparo Deixe o bacalhau de molho por 12 horas, trocando de água algumas vezes

  • ingredientes
  • 1 kg de bacalhau ling demolhado
  • 6 unidades de ovo cozido em rodelas
  • 200 gr de batata cozidas e picadas
  • quanto baste de azeitona preta picada
  • Molho
  • 1 folha de louro
  • 2 unidades de cebola em tiras
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 unidades de tomate picados
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
3.1/5 (173 Votos)

Por

Demolhe bem o bacalhau. Tire-lhe a pele e as espinhas e corte-o em bocados

  • 500g de bacalhau
  • 500g de batatas
  • 2 cebolas grandes
  • 400g de tomate
  • margarina q.b.
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 50g de margarina
  • 1dl de óleo
3/5 (362 Votos)

Por

Retire o sal do bacalhau, cozinhe as batatas, e passe-as no espremedor

  • 500g de batata de boa qualidade
  • 250 a 400gr de bacalhau
  • Salsa picada
  • Cebola
  • Sal a gosto
  • 2 gemas
2.6/5 (227 Votos)

Por

ideal para comer durante a semana santa

  • Acelga
  • Pimentão (verde vermelho e amarelo)
  • Bacalhau desaugado e pre cozido (desfiado em lascas mais grosas)
  • 1 creme de leite (pode ser light)
  • milho e ervilha
  • azeitona (picada)
  • Champions
  • palmito
  • 1 cenoura (ralada)
2.9/5 (301 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

SALADA DE BACALHAU Torta cremosa de palmito