Você não vai resistir a estas receitas de caramelo! - 101 receita(s)
Mais receitas de Caramelo
Pudim de leite condensado saboroso
Por camillabsilveira
Coloque o açúcar em uma panela e derreta até atingir a cor de caramelo prestar atenção para não queimar , col...
- Calda caramelo
- 1 xicara de açúcar
- Agua
- Massa
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 medidas de leite (usar lata leite condensado)
Pudim de tapioca
Por Gi Pimenta
preparo: Coloque a tapioca de molho no leite morno até hidratar por completo
- Ingredientes:
- 1 xícara de tapioca
- 1 ½ xícara de leite
- 2 xícaras de leite condensado
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 xícara de coco ralada
- 3 ovo
- 1 ½ xícara de açúcar (para o caramelo)
Pudim de doce de leite cremoso
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Esta receita me atraiu primeiro pela cor do pudim: um caramelo maravilhoso
- Pudim:
- - 3 ovos inteiros;
- - 400 g de doce de leite pastoso.
- Calda:
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 xícara (das de chá) de água.
Chico Balanceado de ameixa
Por Paolla Drummond
Caramelo:derreta em uma panela o açúcar e misture a calda da ameixa
- Creme:
- 6 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de ameixa em calda
- Merengue:
- 6 claras
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Caramelo:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) da calda da ameixa misturada com um pouquinho de água
Pudim de Laranja
Por Wennia Galdino
Para a calda, derrete o açúcar no fogo e coloca esse caramelo numa forma
- Calda:
- 1 xícara de açúcar cristal
- Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de leite condensado
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 colher de chá de raspas de laranja
Pudim de leite condensado (no micro-ondas)
Por aninha 123
Para fazer a calda, misture o açúcar e a água na forma refratária*
- Calda:
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de água
- Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata e meia de leite (use a lata do leite condensado pra medir)
- 4 ovos
Pudim de Leite Condensado
Por JULIALEMOS, Casa da Júlia
Pudim de Leite Condensado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 ovos inteiros
- Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
Pudim de queijo, mousses e pudins
Por biia
Para a calda: Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), despeje, 1/2 xícara (chá) açúcar ...
- Para a calda:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de água
- Para o pudim:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- modo de preparo
Pudim de maçã
Por zedecc
Caramelo Numa panela coloque 3 xícaras (chá) de suco de maçã e leve ao fogo alto por 20 minutos ou até que o ...
- Caramelo
- 3 xícaras (chá) de suco de maçã (720 ml)
- Creme
- 3 ovos
- 3 gemas
- ¼ xicara (chá) de açúcar (50 g)
- 4 folhas de gelatina incolor picadas (ou 10 g de gelatina em pó sem sabor)
- 2 ½ xícaras (chá) de suco de maçã (600 ml)
Rolos de canela e caramelo de nozes pecans
Por rpiteca, Receitas da Piteca
Vi uma vez uma receita deste género num programa do Food Network, o Diners drive ins and dives e fiquei com ela fi...
- 1 colher (sopa) de fermento de padeiro
- 1/3 chávena de leite
- 1/8 chávena de açúcar
- 2 ovos
- 2 1/4 chávenas de farinha sem fermento
- 1/2 colher (sobremesa) de sal
- 6 colheres (sopa) de margarina amolecida
- Para o caramelo:
- 3 colheres (sopa) de margarina derretida
- 1/2 chávena de açúcar amarelo
- 1 chávena de nozes pecans partidas
- Para rechear:
- 2 colheres (sopa) de margarina à temperatura ambiente
- 1/2 chávena de açúcar amarelo
- 3 colheres (sopa) de canela moída
Figo caramelado
Por Edma
Forrar uma panela com açúcar, dispor os figos um do lado do outro e cobrir bem com açúcar
- 1 caixa de figo
- açúcar cristal
Pudim de maria mole caramelado
Por maria julia
em uma forma de buraco no meio, coloca o açúcar e leve ao fogo baixo até formar o caramelo
- 1 xicara de cha de açucar
- 1 xicara de pó para maria mole
- 1 xicara de cha de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 xicara de cha de leite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Olá Vera, se você se refere ao caramelo do vídeo do chef Damien, as quantidades estão no fim do vídeo: 2 xícaras (360 g) de açúcar, 1 xícara de água (120 g). Ferver a uma temperatura de 171° C, sem mexer. Se for outra dúvida volte a nos contatar. Abraços!
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Para o caramelo! kkkk....
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Por favor, indique-nos a quantidade de água e de açúcar.... Obrigada.
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