Deliciosas receita com chuchu - 17 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos!
Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!
Mais votadas: Chuchu
Legumes gratinados
Por geisacarla
cozinha o chuchu, a batata e a cenoura em agua com sal, ate ficarem macios
- 500g de batata em rodelas
- 2 cenouras em cubinhos
- 1 chuchu em cubos
- sal a gosto
- 1 cx de creme de leite
- 3/4 xicara de maionese
- 1/2 tablete de caldo de legumes esfarelado
- 1/2 xicara cha ervinha
- 1/2 xicara cha milho verde
- 1 xicara cha mussarela ralado
- 1/2 xicara cha parmessão ralado
Músculo em 15 minutos na panela de pressão
Por nathalypedroso
Não vai água. Despeje tudo na panela de pressão
- 1 kg de carne tipo músculo
- 6 colheres de polpa de abacaxi
- 2 pacotes de sopa pronta
- 100 gramas calabresa
- 100 gramas de bacon
- 1 chuchu grande picado
- 100 ml cerveja preta
Gratinado de Chuchu com Presunto e Queijo
Por Arlene
Em um refratário, untado com margarina, distribua o chuchu e o presunto
- 2 chuchus cozidos e cortados em fatias finas
- 100g de presunto cortado em cubos pequenos
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
Bolinhos de Talos, Folhas ou Cascas
Por bruna neves
Bata bem os ovos e misture o restante dos ingredientes
- 1 Xícara (chá) de talos, folhas ou cascas bem lavadas e picadas
- 2 Ovos
- 5 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 Cebola picada
- 2 Colheres (sopa) de água
- Sal à gosto
- Óleo para fritar.
Assado de Cascas, Talos ou Folhas
Por bruna neves
Bata as cascas cozidas no liquidificador ou passe por peneira
- 4 Xícaras (chá) de cascas bem lavadas, picadas e cozidas
- 2 Colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 Xícara (chá) de pão amanhecido molhado no leite
- 1 Cebola pequena picada
- 1 Colher (sopa) de óleo
- 2 Ovos batidos
- Cheiro-verde e sal à gosto
Salada Primavera
Por Jenifer P. Cruz
Cozinhe o chuchu e o ovo
- 1 pé(s) de alface lisa
- 1 maço(s) de agrião
- 1 unidade(s) de tomate em tiras
- 1 unidade(s) de ovo cozido(s)
- 1 unidade(s) de pepino em tiras
- 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de vinagre branco
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 unidade(s) de chuchu em tiras
Salada mista
Por danielleandradedany
coloque em uma panela 200 ml de água e a cenoura cortada em fatias, deixe ate ferver e acrescente o restante dos l...
- 200 g de brócolis
- 100 g de chuchu fatiado
- 100 g de cenoura fatiada
- 100 g de batata fatiada
- 1 caldo de legumes
- 50 ml de azeite
- 10 g de orégano
Chuchu à milanesa
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Corte o chuchu em rodelas
- 1 Chuchu grande
- 2 Ovos
- 1 Pitada de pimenta do reino
- Tempero de alho e sal a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
Sopa de legumes saborosa
Por Gezana Alves
Coloque a água para esquentar em um canecão Em uma panela grande, refogue os temperos picados bem miudinhos, men
- Legumes (cortados em cubinhos):
- 1 cenoura
- 1 chuchu
- 1 abobrinha verde peq.
- 1 berinjela peq.
- 1 pimentão verde
- 1 cebola
- 2 mandioquinhas salsa peq.
- 2 tomates
- 1 milho (espiga)
- 1/2 repolho
- 1/2 pimenta vermelha dedo-de-moça picadinha
- Tempero:
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 4 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 1 cubinho de caldo de carne ou galinha ou legumes
- 1 gomo pequeno ou 1/2 gomo de linguiça calabresa defumada cortada em cubinhos pequenos
- 1/2 maço de cheiro verde
- 1 colher de chá de sal
- 2 litros de água quente (quase para ferver)
Bolinho de talos, folhas ou cascas
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Bata os ovos. Acrescente todos os outros ingredientes, sendo o fermento o último
- 1 1/2 Xícara de talos, folhas ou cascas lavados e picadas
- 3 Ovos
- 1/2 Copo de leite
- 1 Colher (sopa) fermento em pó
- Tempero de sal e alho a gosto
- 1 Pacotinho de Sazón
- Orégano e pimenta do reino a gosto
Nossas receitas de chuchu
chuchu ao forno Mais receitas de Chuchu
-
Bolinho de chuchu da Iracema
- - 1 a 2 chuchus;
- - 2 a 3 ovos;
- - 3 a 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de chá) de fermento em pó químico;
- - sal e pimenta do reino a gosto.
-
Feijoada Vegetariana Vegana
- 1 kg de feijão preto
- 1/2 kg de glúten
- 2 berinjelas em rodelas
- 150g de tofu defumado em cubinhos
- 250 g de pinhão cozido descascado
- 1 Kabotiá pequena em pedaços
- 2 folhas de louro
- 2 chuchus
- 2 cebolas raladas
- 2 dentes de alho amassados
- cheiro verde à gosto
-
Bolinho de Chuchu
- 4 chuchu médios
- 2 ovos
- 1 cebola média
- 50 g de queijo ralado
- Farinha de trigo
- Salsa e cebolinha
- Sal a gosto
-
Sopa de legumes de liquidificador
- - 300 g de músculos em cubinhos;
- - folhas de repolho;
- - 2 batatas ou mandioquinhas ou uma abóbora pequena;
- - 1 cenoura grande;
- - 1 chuchu;
- - 100 g de vagem;
- - 2 inhames;
- - cebola ralada;
- - sal e pimenta do reino;
- - 2 cubinhos de caldo de carne;
- - 1 tomate e 1 tirinha de pimentão;
- - macarrão espaguete ou farfale ou parafuso ou penne ou outra massa de preferência.
-
Guisado colorido rápido
- 300g. de carne ou frango picadinho (pode ser moída) ou linguiça despedaçada
- 1 xícara de vegetais picadinhos misturados (tomate, batata, cenoura, abobrinha, chuchu, cogumelos, milho verde, ervilhas ou seleta de legumes)
- Azeitonas sem caroço
- 1 xícara de água
- 1/2 tablete de caldo de carne, galinha ou legumes
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- Azeite
- Ervas frescas ou desidratadas de sua preferência
- Sal
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Geléia de Cascas de Legumes e...
- 1 Xícara (chá) de casca de abacaxi, cenoura e mamão
- 1 Xícara (chá) de açúcar
- Canela à gosto
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Salada Primavera
- 1 pé(s) de alface lisa
- 1 maço(s) de agrião
- 1 unidade(s) de tomate em tiras
- 1 unidade(s) de ovo cozido(s)
- 1 unidade(s) de pepino em tiras
- 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de vinagre branco
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 unidade(s) de chuchu em tiras
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!