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Receitas de claras de ovos - 10 receita(s)

Encontre aqui as receitas com/de: Claras de ovos

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Video receita: Chantilly de morango no sifão

Aprenda com nossos chefs, Christophe e Damien a utilizar da maneira correta um sifão e fazer um delicioso Chantilly de morango! 

Confira também nosso artigo: Atenção! Alguns cuidados para se tomar ao usar o sifão de Chantilly! 

Mais votadas: Claras de ovos

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Os chips de parmesão são diferentes, fáceis de fazer e serão sucesso garantido em qualquer festa, reunião de a...

  • 1 clara de ovo
  • 30g de manteiga amolecida
  • 30g de farinha
  • 30g de queijo parmesão ralado fresco
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Paprica
  • Gergelim
4.9/5 (196 Votos)

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

O bolo creusois é um clássico da região de Limousin, na França à base de avelãs, açúcar e farinha de avelã...

  • 4 claras de ovos
  • 200 g de açúcar
  • 7 g de açúcar de vanilina
  • 100 g de farinha
  • 100 g de avelãs moídas
  • 125 g de manteiga derretida em temperatura ambiente
  • Manteiga e farinha para untar a forma
4.9/5 (187 Votos)

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Preaqueça o forno a 190°C

  • 360g de claras de ovos (cerca de 12 claras)
  • 90g de farinha
  • 30g de maizena
  • 150g + 90 g de açúcar refinado
  • 1 colher de café de baunilha em pó (ou açúcar vanilina)
  • 1 pitada de sal
4.7/5 (176 Votos)

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Preaqueça o forno à 200° C

  • 60g de manteiga amolecida
  • 60g de açúcar
  • 60g de farinha
  • 2 claras de ovos
  • ½ colher de sopa de essência de baunilha
4.9/5 (145 Votos)

Por bibielse38, Gourmandise en Folie

Bolo dos Anjos ou Angem cake, esse bolo é leve e não leva gemas, ele é feito somente com as claras dos ovos

  • 7 claras de ovos
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de açúcar (separe em 100 g e 50 g)
  • 100 g de farinha
  • Suco de um limão
  • 6 gotas extrato de amêndoas amargas
4.5/5 (137 Votos)

Por zedecc29030

Pré aqueca forno à 180°C

  • 1 e ¼ xícara de (chá) farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara de (chá) açúcar
  • 1 e ½ colher de (chá) extrato de baunilha
  • 1 e ½ colher de (chá) cremor de tártaro
  • ¼ colher de (chá) sal
  • 12 claras de ovos grandes
3.2/5 (208 Votos)

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

O bolo Lorrain é leve e delicado como uma nuvem de delícias, ele é típico da região da Alsácia Lorena na Fran

  • 6 claras
  • 130g de açúcar
  • 90g de farinha
  • 85g de manteiga derretida em temperatura ambiente
4.7/5 (84 Votos)

Por Mariana Pontes

Bata no liquidificador o whey, as claras, a aveia, a canela e o adoçante

  • 1 dose de whey protein de sua preferência
  • 3 claras de ovos
  • 4 colheres de aveia
  • canela para dar cor
  • adoçante a gosto
  • 1 banana
3.2/5 (204 Votos)

Por sandracabecadas, Sabores às cores

A surpresa de encontrar bocados de molho de cereja no interior do merengue

  • Molho de cerejas com ‘Créme de Cassis’ :
  • 400g cerejas descaroçadas
  • 2 colh chá açúcar baunilhado
  • 2 colh de sopa de ‘Crème de Cassis’ (licor de groselha negra)
  • Pavlova (6 pavlovas individuais):
  • 3 claras
  • 170 g de açúcar
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1 colher de chá de Maizena
  • Creme de Mascarpone :
  • 25Og de queijo mascarpone
  • 25O g natas
  • 2 colh de sopa de açúcar
  • 2 colh sopa de ‘Crème de Cassis’
2.7/5 (3 Votos)

Por Paolla Drummond

Leve a água e açúcar ao fogo médio para fazer uma calda em ponto de fio forte, comece a bater as claras em alta...

  • 1/3 xícara de água
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2/3 xícara de claras de ovos
  • 450 gramas de manteiga
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
2.5/5 (6 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Glace de manteiga Chips de parmesão