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Receitas para festas de fim de ano - 193 receita(s)

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Mais receitas de Festas de fim de ano

Por bibielse38, Gourmandise en Folie

Domos recheados em camadas com mousse de chocolate, creme de caramelo, creme de baunilha sobre um leito de biscoito

  • Ingredientes do biscoito:
  • 2 ovos
  • 2 colheres (de sopa) de açúcar
  • 2 colher (de sopa) de farinha
  • Alguns pralinés
  • Ingredientes para creme de baunilha:
  • 1 folha de gelatina
  • 2 gema
  • 25 g Açúcar
  • 125 g de natas (creme de leite fresco)
  • 1/2 fava de baunilha
  • Ingredientes para mousse de chocolate:
  • 150 g de chocolate amargo a 70%
  • 3 folhas gelatina
  • 125 ml de leite
  • 250 ml de natas
  • Ingredientes para o creme caramelo (fazer de véspera) :
  • 100 g de açúcar
  • 150 g de nata
  • 30 g de manteiga
  • 1 pitada de sal opcional
  • Ingrediente para glaçage de chocolate (fazer de véspera):
  • 3 folhas de gelatina
  • 50 g água
  • 85 g açúcar
  • 37 g de cacau em pó
  • 45 g de nata (creme de leite fresco)
4.6/5 (170 Votos)

Por Reubens, barão de Gourmandise, Confraria Gastronômica do Barão de Gourmandise

Um versão salgada, com recheio de 3 queijos para um dos pratos mais típicos do Natal!

  • 900 gramas farinha
  • 3 ovos
  • 60 g de fermento para pão
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 1 xícara (chá) queijo ralado
  • 1 colher (sobremesa) sal
  • 1 copo água
  • 2 copos leite
  • ½ xícara (chá) óleo
  • 1 colher essência panettone
  • Para o recheio:
  • 2 xícaras (chá) queijo parmesão
  • 200 g queijo prato
  • 200 g queijo provolone
  • Azeitonas a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa
  • 1 colher (sopa) orégano
  • 1 colher (sopa) cebolinha
5/5 (143 Votos)

Por Erikabdc

Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maizena e o leite, em fogo baixo mexa até engrossar Coloque

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 2 latas de leite
  • 3 colheres de maizena
  • Gelatina de qualquer sabor
  • 1 creme de leite sem o soro
  • 7 colheres de açúcar
3/5 (296 Votos)

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Farofa de bananas: Corte as bananas em rodelas grossas e friteas em óleo, até dourarem

  • Farofa de bananas:
  • - 4 bananas prata ou da terra;
  • - 100 g de manteiga;
  • - 150 g de bacon em cubinhos;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 2 dentes de alho amassados;
  • - 3 ovos cozidos picados;
  • - cheiro-verde e sal a gosto;
  • - azeitonas verdes picadas a gosto;
  • - 1/2 a 1 lata de milho verde escorrido;
  • - ± 500 g de farinha de mandioca (crua ou torrada
  • grossa ou fina vai depender do gosto pessoal) ou de milho em flocos.
  • Farofa de castanhas portuguesas:
  • - 1 colher (das de sopa) de óleo;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 cebola bem picadinha;
  • - 1 xícara (das de chá) castanha poruguesa cozida e picada;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de uva passa sem sementes;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de ameixa-preta picada;
  • - 1 xícara (das de chá) de presunto picadinho;
  • - 2 xícaras (das de chá) de farinha de mandioca crua;
  • - 1 colher (das de sopa) de salsa picadinha.
4.8/5 (149 Votos)

Por José Sudati

Tronco de Natal diferente, pois é feito com um purê de castanhas e não com genoise ou outro bolo como base

  • 1/2 kg de castanhas portuguesas
  • 2 1/2 xícaras de leite (ou um pouco mais)
  • Baunilha
  • 2 1/2 xícaras de manteiga
  • 120 g de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 120 g de nozes raladas finas
  • 3/4 de cálice de licor
  • 3/4 de xícara de chocolate em pó
  • 395 g de leite condensado (uma lata)
4.1/5 (198 Votos)

Por ROSANA ALMEIDA

A clássica torta de limão em uma versão diet e podendo ser feita com farinha de aveia, Perfeita, não?

  • Massa
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) adoçante para forno
  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 10 colheres (sopa) farinha de trigo integral ou farinha de aveia
  • 1 colher (sopa) fermento
  • Recheio
  • 2 receitas de leite condensado diet
  • ½ copo de suco de limão
  • Cobertura
  • 2 claras em neve
  • 2 colheres de (sopa) de adoçante para forno
4.6/5 (156 Votos)

Por sandracabecadas, Sabores às cores

Esta pavlova, eu recomendo e indico! Você vai receber mil elogios se servir aos amigos e família! Aproveite e cri...

  • 3 claras
  • 170 g de açúcar
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1 colher de chá de Maizena
  • Molho de chocolate:
  • 100 g de chocolate preto
  • 200 g de natas
5/5 (126 Votos)

Por maquinadepao, Máquina de Pão

Um delicioso pão caseiro que leva na massa cerejas e passas

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 ½ colheres de chá de fermento biológico granulado seco
  • 1 colher de sopa de canela
  • ½ xícara de chá de cerejas (sem caldo)
  • ½ xícara de chá de passas (sem sementes)
3.5/5 (242 Votos)

Por elensilva

Para os fãs de tomate seco e que gostam de fazer a receita em casa, esta aqui é bem mais prática do que de forno...

  • 500gr de tomates frescos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 100 ml de azeite
  • 3 dentes de alho laminados
  • 1 colher (chá) de alecrim
  • 1 colher (chá) de orégano
3.7/5 (223 Votos)

Por bibielse38, Gourmandise en Folie

Aqui, um frango de limão e coentro, rápido fácil de fazer

  • 1 Frango de qualidade
  • 2 limões
  • 4 ou 5 folhas de louro
  • 1 ramo de coentros
  • 1 dúzia de cenouras
  • 1 cebola grande
  • 6 alho esmagado na camisa
  • 1 fio de azeite e 1 pequeno pedaço de manteiga
  • Sal e pimenta
  • 3 ou 4 colheres de sopa de caldo de galinha em pó diluido em 250g de água (pode ser tambem em cubo)
4.8/5 (135 Votos)

Por bibielse38, Gourmandise en Folie

Vieiras são mariscos deliciosos e muito usados na culinária Portuguesa

  • 20 vieiras frescas bem pequenas
  • 2 abacates maduros
  • 10 avelãs
  • 1 échalote (cebola pequena branca ou rosada)
  • 1/4 xícara de cebolinha verde picada
  • Um grande pickles
  • 1 centímetro de gengibre fresco
  • 3 limões verdes
  • azeite
4.7/5 (146 Votos)

Por bibielse38, Gourmandise en Folie

Refrescante e deliciosa, esta salada de camarão com abacate e manga é uma combinação perfeita de ingredientes!

  • 2 abacates
  • 1 manga
  • 1 pimentão vermelho
  • 10 camarões (camarão + alguns para decoração)
  • 1 iogurte grego
  • 3 a 4 colheres (de sopa) de vinagre de manga e baunilha
  • Sal
  • pimenta e cebolinha picada
4.9/5 (123 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salada picante de camarão com abacate e manga Dôme de chocolate e caramelo