Cubo Mágico de Frutas

É uma Salada de Frutas com Calda de Laranja e Chantilly com Morangos em formato de um Cubo Mágico. A priori, a composição e escolhas das frutas parece ser bem simples, mas há pequenos detalhes que tornam essa receita muito saborosa e para paladares mais exigentes uma combinação tanto exótica e lúdica.
A salada é composta basicamente por 5 (cinco) frutas: Abacate, kiwi, mamão, melão e morango. Sendo que o Chantilly utilizado está salpicado com hortelã fresco picado e as camadas estão intercaladas com um filete de leite condensado. E tudo isso banhado com um delicioso azedinho-doce da calda de laranja.

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