Gomes da Costa - 26 receita(s)
Mais receitas de Gomes da Costa
Peixe Recheado com Farofa de Atum Gomes da Costa
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
Peixe: - Lave bem o peixe e tempere-o com o sal e o suco de limão por dentro e por fora
- Peixe:
- - 1 peixe inteiro, limpo (1.300g) – tainha, corvina, anchova, etc.
- - 1 colher (sopa) de sal
- - 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Farofa:
- - 3 colheres (sopa) de azeite
- - 1 cebola grande cortada em cubos (180g)
- - 1 cenoura pequena ralada na parte grossa do ralador (60g)
- - 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- - 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca (25g)
- - 1 lata de Atum Ralado ao Natural Gomes da Costa
- - sal e pimenta-do-reino a gosto
Sardinha de festa
Por MAFR_ROCHA
É uma receita familiar preparada em ocasiões especiais, como aniversário e semana santa
- Um litro de água fervente
- 1 kg de batatas cozidas em cubos
- um tablete de caldo de galinha
- 2 latas de sardinha Gomes Costa Brasil ao molho 125 g
- 1 cebola cortadas em rodelas finas
- 100 g de azeitonas verdes
- 2 tomates grandes picados sem sementes
- 200 g de mussarela ralada na parte grossa do ralador
- 100 g de requeijão cremoso
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ovos cozidos cortados em rodelas
- 50 g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
Tabule com Azeite Gomes da Costa
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
- Lave bem o trigo e deixe-o de molho coberto com água por cerca de 30 minutos
- - meia xícara (chá) de trigo para quibe
- - 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- - 1 tomate grande, sem semente, cortado em cubinhos
- - 1 cebola pequena cortada em cubinhos
- - 1 colher (sopa) de hortelã picada
- - 1 lata de Filé de Atum em Azeite Gomes da Costa
- - 1 colher (sopa) de suco de limão
- - sal a gosto
Cozido Japonês (Yosenabe) com Sardinha Light Gomes da Costa
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
Cubra o harussame com 1 xícara (chá) de água fervente
- - 25 g de macarrão harussame tipo vermicelli
- - 3 xícaras (chá) de água fervente (750 ml)
- - 1 tablete de caldo de camarão
- - meia cenoura pequena cortada em tiras finas
- - meia xícara (chá) de acelga cortada em tiras
- - 5 unidades médias de cogumelo shiitake fatiados
- - 3 unidades de cebolinha verde cortada em pedaços de cerca de 4 cm
- - meia xícara (chá) de tofu cortado em cubos
- - 1 lata de Sardinha Light Gomes da Costa
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