As melhores receitas com macarrão para yakisoba - 10 receita(s)

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Mais votadas: Macarrão para yakisoba

Ichiraku Miso Ramen

Por Thayminne

Receita passada por um amiga

Parte 1
Água fervente
450g de asinhas e ossos de frango
4 pedaços de algas secas
5 xícaras de água
1 colher de sopa de Sakê
meia xícara de Katsuobushi (Flocos de peixe seco Bonito fermentado e defumado)
Porco (ingredientes para o preparo)
1 colher de sopa de óleo de canola
450g de lombo de porco
Um pedaço de gengibre descascado
1/4 de xícara de sakê
1/3 de xícara de molho de soja
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
água
Parte 2:
900g gramas de carne de porco com osso
3 colheres de sopa miso (Miso (ou missô) é uma massa concentrada, criada pelos japoneses, e feita geralmente de soja e arroz fermentados, com sal. )
6 shitakes vaporizados fatiados
Cobertura:
Três cebolinhas
1 xícara de broto de feijão
1 xícara e 1/2 de sopa de óleo de gergelim
2 ovos cozidos sem casca
4 porções de chukamen (macarrão específico para yakisoba)
Kamaboko
Algas secas

5/5 (255 Votos)

Macarrão - Ichiraku Miso Ramen

Por Thayminne

É a receita de uma amiga, como ela sabia que eu adoro sabores orientais me passou

- 3/4 de copo americano de farinha de trigo e mais um bocado
- 1 ovo
- mais ou menos 3/4 de colher de sopa de sal (ou a gosto)
- mais ou menos uma colher de sopa de água (dependendo da farinha e da umidade)
* você pode fazer o dobro ou o quádruplo dessa massa ao mesmo tempo, mas essa massa fica mais difícil de bater.

4.8/5 (99 Votos)

Yakisoba

Por rafaela aparecida casagrande leão

Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve *ver dica

300g de macarrão para yakisoba
1 cebola grande picada em pedaços médios
1 colher de sopa de óleo
1/2 maço pequeno de brócolis
1/2 maço pequeno de couve-flor
250 ml de molho para yakissoba
6 colheres de sopa de molho shoyu
400g de tirinhas de carne
1 cenoura cortada em diagonal
4 folhas de acelga cortadas em diagonal

4.2/5 (251 Votos)

Yakisoba Fácil

Por Daniel Deotti Alves

Acho que meu primeiro contato com comida oriental foi com o Yakisoba, afinal ele caiu no gosto popular do Brasileir...

250g de Macarrão p/ Yakissoba
150g Frango
150g Carne
½ Xícara (chá) de Cenoura (1un)
1 Xícara (chá) de Pimentão (100g)
1½ Xícara (chá) de Brócolis (130g)
1 Xícara (chá) de Repolho ou Acelga (70g)
¼ Xícara (chá) de Shoyu
½ Xícara (chá) de Água
½ Colher (sopa) de Áçucar
1 Colher (sopa) de Maisena
1 Colher (sopa) de Azeite ou Óleo de Gergelim
Sal e Pimenta á gosto

4/5 (42 Votos)

Macarrão oriental com camarões salteados

ProveReceita TOP

Por Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"

Macarrão oriental com camarões salteados

200g de macarrão oriental
25g de champignons negros desidratados
200g de broto de feijão
300g de camarões
2 cenouras
1 cebola
2 colher de sopa de óleo de gergelim (se não tiver, pode ser girassol)
4 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu)
2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc-mâm)
1 ramo de coentro fresco
1 colher de sopa de pasta de pimenta (facultativo)

3.6/5 (438 Votos)

Yakissoba

Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?

Corte o frango e leve ao fogo até cozinhar, adicione 4 colheres de Shoyo e 1 de açucar

250g de Macarrão próprio para yakissoba
1/2 Kg de frango cortado em cubos
1 Pimentão em tiras
1 Cenoura em tiras
1 Buquê de Brócolis
1 Buquê de Couve Flor
2 Cebolas em Pétalas
6 folhas de Repolho Japonês
2 Colheres de Amido de milho dissolvido em 1 xícara de água.

3.7/5 (73 Votos)

Yakissoba tradicional

Por diegomonezzi

Tempere o filé com um pouco de pimenta-do-reino, Aji-no-moto® e sal e corte os legumes

100 gr de Filé Mignon
125 gr de macarrão para yakisoba
35 gr de cenoura
35 gr de vagem
35 gr de couve-flor
35 gr de brócolis
50 gr de repolho
50 gr de acelga
2 xícara(s) (chá) de caldo de frango
1/3 xícara(s) (chá) de shoyu
2 colher(es) (sopa) de amido de milho diluido(s)
1 colher(es) (chá) de óleo de gergelim torrado
1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de sal
quanto baste de óleo de soja

3.4/5 (339 Votos)

Yakissoba Vegetariano

Por Lud

Tempere cada vegetal separadamente com pouco sal e pouco azeite ou óleo de canola

- 500g de macarrão para yakisoba
- 1 xícara de pimentão verde picado (cubos de ~ 3cm)
- 1 xícara de pimentão vermelho picado (cubos de ~ 3 cm)
- 1 xícara de acelga picada (cubos de ~ 3 cm)
- 1 xícara de cenoura picada (cubos de ~ 3 cm)
- 1 xícara de brócolis picado pequeno
- 1 xícara de couve-flor picado pequeno
- 1 xícara de berinjela picada (cubos de ~ 3 cm)
- 1 xícara de abobrinha picada (cubos de ~ 3 cm)
- 1 xícara de cebola picada ( cubos de ~ 3 cm)
- hambúrguer vegetal (calcular 1 para cada pessoa)
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
- 1 xícara de shoyu
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 cebola ralada

3.3/5 (319 Votos)

Sousu Yakissoba

Por diegomonezzi

1. Em uma panela aqueça o óleo e frite a carne, em seguida acrescente a cenoura, a ervilha torta, o shitake, o mo...

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 100 g de carne bovina fatiada (contra filé)
• 1/4 cenoura fatiada
• 5 ervilhas torta fatiadas
• 4 shitakes fatiados
• 1 punhado moyashi (broto de feijão)
• 2 folhas repolho picadas
• 120 g macarrão para yakissoba cozido e levemente frito (com um pouco de óleo em uma frigideira)
• 2 colheres (sopa) de Molho Tonkatsu Sakura
• 1 colher (sopa) de Sakura tradicional
• 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
• 3 colheres (sopa) de Ketchup Kenko
• 1 colher (sopa) de Molho Yakissoba Sakura
• Gengibre em Conserva Kenko picado a gosto
• Yaki Sushi Nori Kenko picado em tiras a gosto