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Nossas melhores receitas com mandioca - 138 receita(s)

Mais receitas de Mandioca

Por

Misture a mandioca amassada com os demais ingredientes e reserve Para o recheio, refogue a carne moída no óleo o...

  • 1 kg de mandioca cozida e amassada ainda quente
  • 2 xícaras de chá de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Salsinha, orégano e sal a gosto
  • Recheio:
  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • Suco de limão ou vinagre a gosto
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • Catupiry ou requejão a gosto
  • Salsinha e pimenta a gosto
2.8/5 (38 Votos)

Por

Refogue o alho e a cebola, acrescente o charque cortado em cubos e a mandioca cortada em toletes, a água e os dema

  • 500 g de charque demolhado (carne seca)
  • 500 g de mandioca
  • 300 g de tomate sem semente picado
  • 300 g de cebola picada
  • 150 g de pimentão vermelho picado
  • 150 g de pimentão verde picado
  • 150 g de pimentão amarelo picado
  • 2 dentes de alho
  • 50 g de cheiro verde picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 400 ml de água
2.9/5 (279 Votos)

Por

Separe a gema da clara e pique a clara

  • 4 ovos cozidos
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
  • 1 xícara de chá de azeitonas pretas, descaroçadas e picadas
  • 1 sachê de Tempero
  • 1 colher de chá de tempero pronto
3.1/5 (37 Votos)

Por

Descasque os camarões, afervente as cabeças e as cascas em um litro de água salgada

  • 750 gr de camarão rosa
  • 750 gr de mandioca em pedaços médios
  • 1/2 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
  • 1/2 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
  • 3 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 dente(s) de alho picado(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de azeite de dendê
  • 50 ml de azeite de oliva
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 litro(s) de água
  • 1 unidade(s) de limão
  • quanto baste de coentro
  • quanto baste de pimenta de cheiro
  • quanto baste de sal.
2.8/5 (283 Votos)

Por

Preaqueça o forno a 160ºC

  • 200 g de mandioca limpa
  • 01 xícara rasa de açúcar refinado ( 150 g)
  • 04 colheres de sopa de manteiga sem sal (50 g)
  • 02 ovos tipo extra grande (100g)
  • 01 xícara rasa de coco fresco ralado (70 g)
  • 04 colheres de sopa de leite de coco (60 ml)
  • 01 colher de chá rasa de manteiga para untar ( 5 g)
  • 02 colheres de sopa de açúcar cristal (20 g)
  • 1 forma de quentinha retangular
2.6/5 (71 Votos)

Por

Uma opção atraente pra quem não gosta ou não pode comer creme de leite

  • Para o Creme
  • 500 ml de água,
  • ½ copo de requeijão cremoso,
  • 1 colher de mostarda,
  • 1 colher de catchup,
  • 1 caldo de carne,
  • 1 xícara de mandioca crua ralada e
  • 2 tomates sem sementes
  • Para a Carne
  • 600 g de alcatra em tirinhas,
  • ½ cebola picada e
  • 100 g de cogumelos fatiados.
3/5 (78 Votos)

Por

Numa panela, refogue a cebola no óleo de coco ou gordura de porco

  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou gordura de porco
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 cebola média picada
  • 5 tomates picados
  • 1 abobrinha pequena picada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ pimentão verde picado
  • 1/3 de xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • ½ vidro de palmito picado
  • ½ vidro de ervilha
  • 1 ovo cozido
  • 200 g de farinha de milho
  • 1 colher (sopa) de farinha de mandioca
  • Salsa e sal a gosto
3/5 (13 Votos)

Por

Pudim

  • meio kilo de aipim cru ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 gemas
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal e erva-doce
  • 1 coco ralado
  • 2 xícaras de leite
3/5 (7 Votos)

Por

Para fazer o primeiro refogado, misture numa panela: Ferva estes ingredientes por 30 minutinhos ou até a ma...

  • Para fazer o primeiro refogado, misture numa panela:
  • 1/2 pimentão picado
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 cebola picada
  • 4 macaxeiras, cerca de 1 1/2 k (na Bahia, aipim)
  • 4 tomates picados
  • água que cubra a macaxeira
  • Faca o segundo refogado com os seguintes ingredientes:
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/2 pimentão picado
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola media partida
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 3 cebolinhas picadas
  • 4 xícaras de água
  • 4 tomates picados
  • 8 galhos de coentro fresco
2.7/5 (289 Votos)

Por

Muito saborosa

  • 2 kg de macaxeira cozida e esmagada (em forma de purê)
  • Carne moída cozida com cebola, molho de tomate, sal, tempero verde e cenoura picada
  • 500 g de queijo mussarela
3/5 (5 Votos)

Por

Misture tudo, ponha num aassadeira untada

  • 1 Prato sopeiro de macaxeira ralada crua (espremida)
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1 colher de chá de royal
  • 2 Colheres de sopa de manteiga
  • 3 Copos de açúcar
  • 3 Gemas
  • 1 Coco ralado
3/5 (2 Votos)

Por

Coloque todos os ingrediente a cima em uma travessa Deixe a água por último, misture bem, coloque a costelinha a

  • 2 kg de costelinha suína
  • 1 cebola grande picada
  • 1/2 unidade de olho poró picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 tablete de caldo de bacon dissolvido em água morna
  • 1 maço pequeno de coentro
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de café de azeite
  • 1/2 xícara de café de pinga
  • Água o suficiente para cobrir a costelinha
  • Pimenta a gosto
2.9/5 (14 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Porco bêbado Bolinho de mandioca com recheio