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Nossas melhores receitas com mandioca - 138 receita(s)

Mais receitas de Mandioca

Por

Bolinho de Bacalhau e Mandioca

  • 300 g de bacalhau ling
  • 500 g de mandioca cozida
  • Sal a gosto
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 clara
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar
4/5 (78 Votos)

Por

Ferva os camarões com sal e reserve a água do cozimento

  • 2 kg de camarão, descascado e sem cabeça
  • 3 kg de mandioca
  • 2 garafinhas de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 4 Tomates
  • Coentro
  • Cebolinha
  • 2 Cebolas médias
  • 5 dentes de alho
  • 1 Pimentão grande
  • Sal e coloral a gosto
3.9/5 (97 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes e coloque em assadeira, 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada

  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 2 1/2 xícaras (das de chá) de aipim cru ralado;
  • - 2 1/2 xícaras (das de chá) de coco ralado;
  • - 4 ovos inteiros;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo.
4/5 (2 Votos)

Por

Limpe, descasque e lave bem os camarões

  • 1 1/2kg de camarões frescos
  • 1kg de mandioca
  • 2 vidros (pequenos) de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 3 cebolas
  • 1 dente de alho
  • 8 tomates
  • 1 pimentão
  • 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinhas picadas
  • 2 molhos de coentro picado
  • 1 folha de louro
  • Sal, suco de limão e pimenta do reino
3.7/5 (251 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Cozinhe a mandioca Acrescente no cozimento 2 tabletes de caldo de costela Dê uma pré-fritada n

  • 2 kg de mandioca amarela
  • 2 calabresas grandes picadas em quadradinhos
  • 2 pedaços grandes de bacon picados em quadradinhos
  • 3 alhos grandes triturado ou bem picados
  • 1 cebola grande triturada ou bem picada
  • 3 tomates sem semente picados
  • Cebolinha (a gosto)
  • 1/2 pacote de sazón amarelo
  • 1/2 pacote de sazón sabor do nordeste
  • 3 caldo de costela
3.9/5 (48 Votos)

Por

Para um almoço especial!

  • - 2 colheres (sopa) de óleo
  • - 1 cebola grande picada
  • - 1kg de carne seca magra, cozida e desfiada grosseiramente
  • - 1 pimentão verde ou vermelho pequeno picado
  • - 1/2 xícara (chá) de água
  • - 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • - 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada a gosto
  • Purê:
  • - 700g de aipim sem casca cozido e espremido
  • - 2 colheres (sopa) de manteiga
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 1 copo de requeijão
  • - Sal e noz- moscada rapada a gosto
  • - 300g de queijo de coalho
3.7/5 (217 Votos)

Por

Molho: Doure a cebola e o alho no óleo, coloque o colorau e em seguida acrescente a carne moída e deixe fritar m

  • Molho:
  • 1,5 kg carne moída
  • 1 cebola picada
  • 5 dentes de alho amassado
  • 2 colheres de óleo
  • 2 tomates grandes picados sem semente
  • 1/2 pimentão picado
  • 1 colher de colorau
  • 500 ml de água
  • Sal e temperos a gosto
  • Massa:
  • 2 kg aipim cozido com sal
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 pacote queijo ralado
3.8/5 (61 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes, menos a água e o açúcar em uma bacia Misture bem Leve ao forno para assar em fo

  • 3 xícaras de chá de macaxeira crua ralada
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 3 ovos inteiros
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa cheia de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 1/2 copos (200 ml) de água
  • 1 copo de açúcar
3.8/5 (45 Votos)

Por

Montagem: Metade creme de mandioca, depois carne refogada,mussarela, queijo ralado, requeijão cremoso e a outra m...

  • Para o creme de mandioca:
  • 02 colheres (sopa) Manteiga
  • 01 Kg Mandioca
  • 02 xíc. (chá) Creme de leite
  • 01 vidro Leite de coco
  • 04 colheres (sopa) Queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Para carne:
  • 01 Kg Carne picada
  • Meia xic( chá) Azeite
  • 01 dente Alho
  • Meia Cebola picada
  • Sal a gosto
4.2/5 (13 Votos)

Por

Um clássico da cozinha brasileira para você aprender a fazer!

  • 1 Kg de camarões frescos
  • sal
  • 3 dentes de alho picados e amassados
  • suco de 1 limão
  • pimenta do reino
  • 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático)
  • 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas
  • 1 folha de louro
  • 6 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 vidros de leite de coco
  • 1 maço de cheiro verde picado
  • 2 latas de molho pronto de tomate ( Pomarola)
  • 2 pimentões verdes bem picadinhos
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê
3.4/5 (402 Votos)

Por

Deixe a carne seca de molho em água por 12 horas, trocando a água umas 3 vezes Escorra, coloque na panela de pre

  • 500 g de carne seca (charque)
  • 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão raladover vídeo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 400 g de massa para pastel
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas grandes picadas
  • Margarina para untarver vídeo
  • 1 gema para pincelar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
3.4/5 (371 Votos)

Por

Lave muito bem as cascas e cabeças dos camarões e coloque para cozinhar com sal

  • - 500 g de aipim;
  • - 1/2 kg de tomates;
  • - 4 colheres (das de sopa) de azeite de oliva;
  • - 2 cebolas medias picadas;
  • - 500 g de camarões;
  • - sal;
  • - pimenta do reino;
  • - coentro a gosto;
  • - 200 ml de leite de coco.
3.4/5 (293 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sopa creme de camarão Bolinho de Bacalhau e Mandioca