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Nossas melhores receitas com mandioca - 138 receita(s)

Mais receitas de Mandioca

Por

frite o bacon depois junte a linguiça e deixe fritar

  • óleo
  • 200 gr bacon
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 cebola
  • 3 alho
  • 4 ovos cozido
  • azeitona
  • farinha de mandioca branca
  • azeite
  • cheiro verde
3.1/5 (307 Votos)

Por

Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal Depois que estiverem bem misturados

  • 1 kg de mandioca cozida
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 2 colheres de margarina
  • 1/2 kg de carne seca dessalgada e cozida
  • 1 cebola média picadinha
  • 4 dentes de alho esmagados
  • 2 tomates sem casca picados
  • Sal e pimenta a gosto
3.1/5 (283 Votos)

Por

Frite o bacon em um fio de óleo até que esteja bem crocante

  • 50 g de bacon cortado em cubinhos ou tirinhas
  • 1 cebola bem picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 copo de farinha de mandioca
  • 1 tomate picado
  • 1 cenoura ralada
  • azeite, sal e pimenta vermelha (tabasco) a gosto
  • salsinha e cebolinha a gosto
3.1/5 (308 Votos)

Por

Tempere a costela ao seu gosto e deixe por 3 horas nesse tempero Cozinhe a mandioca ate que ela fique bem macia e

  • 1 costela bovina inteira
  • 1 kg de mandioca amarela
  • 2 cebola grande
  • 100 ml de leite
  • 500 g de queijo provolone fatiado
  • 300 g de bacon em tiras
  • 200 g de calabresa
  • Azeite
  • 1 caldo knnor
  • Papel alumínio para enrolar a costela
3.7/5 (11 Votos)

Por

Comece fazendo recheio Cozinhe a carne seca na pressão até que amoleça bem, desfie a carne ou processe

  • 2 kg de aipim
  • 1 xícara de (chá) de cheiro verde(cebolinha com salsa)
  • 2 colheres de (sopa) de margarina
  • 2 gemas (use as claras para empanar)
  • 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo se for necessário
  • Sal a gosto para cozinhar o aipim
  • Clara e farinha de rosca para empanar
  • Recheio:
  • 300 g de carne seca dessalgada
  • Azeite ou margarina
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de (sopa) de extrato de tomate
  • Cheiro verde a gosto
3.8/5 (4 Votos)

Por

Cozinhe o feijão de corda em panela de pressão

  • 1 xícara de farinha de mandioca, sal a gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 2 xícaras de feijão de corda
  • 4 colheres de sopa de manteiga do sertão
  • 6 ramos de coentro picado
3.5/5 (219 Votos)

Por

No processador, coloque o aipim, a manteiga, o sal, o leite, o oleo

  • Massa
  • - 250 g de aipim (mandioca, macaxeira) cozido e espremido e quente;
  • - 1/3 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de sal;
  • - 100 ml de leite;
  • - 100 ml de oleo;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de manteiga;
  • - 1 ovo grande + 2 gemas;
  • - 1 colher (das de café) de água;
  • - 30 g de fermento biológico fresco;
  • - ± 500 g de farinha de trigo.
  • Recheio
  • - 250 g de linguiça toscana ou calabresa;
  • - temperos a gosto;
  • - 100 g de parmesão ralado;
  • - 50 g de tomates secos.
3/5 (312 Votos)

Por

Combinação perfeita com um sabor bem brasileiro: costelinha suína com couve refogada e uma deliciosa farofa

  • Para a costelinha:
  • Costelinha de porco: 1 ½ kg
  • Alho: 4 dentes
  • Tempero pronto: 1 colher (sopa)
  • Suco de laranja: 230 ml
  • Sal: a gosto
  • Pimenta-do-reino: a gosto
  • Para a couve:
  • Couve: 1 maço
  • Azeite: 1 colher
  • Alho: 3 dentes
  • Sal: a gosto
  • Para a farofa:
  • Azeite de oliva: 100 ml
  • Cebola: 200 g
  • Farinha de mandioca: 500 g
  • Uva-passa branca: 100 g
  • Uva-passa preta: 100 g
  • Damasco: 100 g
3/5 (257 Votos)

Por

Leve à sua mesa um dos mais antigos doces brasileiros, considerado um Patrimônio Cultural e Imaterial do Estado d...

  • Açúcar: 500 g
  • Água fria: 1 xícara
  • Manteiga: 1 xícara
  • Sal: 1 pitada
  • Massa de mandioca (puba, encontrada nas casas de produtos nordestinos): 500 g
  • Gemas: 8 unidades
  • Leite de coco: 1 ½ xícara
  • Canela: 2 paus
  • Cravos-da-índia em pó: 1 colher (café)
2.9/5 (352 Votos)

Por

Tipicamente brasileira, esta farofa de banana da terra é simples, rápida de fazer e muito gostosa

  • 6 bananas da terra bem maduras
  • 4 colheres de manteiga
  • Farinha de mandioca a gosto
  • Sal
3.7/5 (6 Votos)

Por

Bater no liquidificador todos os ingredientes exceto a farinha de trigo

  • 2 xícaras de mandioca cozida e fria (com um pouco da água do cozimento);
  • 1 ovo;
  • 1 colher (sobremesa) de sal;
  • 1 colher (sopa) de açúcar;
  • 1 litro de leite;
  • 1 colher (sopa) de fermento para pão;
  • 1/4 de xícara de azeite;
  • farinha de trigo até dar o ponto.
3/5 (293 Votos)

Por

Essa farofa de banana da terra não poderia ser mais brasileira, ainda leva coco ralado e pimenta dedo de moça, es

  • 1 ½ xícaras de chá de farinha de mandioca
  • 50 gramas de coco ralado fresco
  • 3 bananas da terra bem maduras fatiadas
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebolas cortadas em cubinhos
  • 1/4 de pimenta pequena dedo de moça picadinha
  • Salsinha picada e sal a gosto
3.4/5 (272 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Farofa com Banana e Coco Farofa salgada