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Receias de massa para esfiha - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

Mais votadas: Massa para esfiha

Por

Em uma bacia quebre os ovos e reserve Em outra vasilha junte o leite morno, a água, o óleo, o açúcar, o sa

  • 3 ovos
  • 1 gema de ovo para pincelar
  • 1 xícara de água
  • 3 xícaras de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de açúcar
  • 50 g de fermento para pão
  • 1 xícara de óleo
  • Trigo até dar ponto de enrolar
  • Mais ou menos 1,5 kg de trigo
3/5 (428 Votos)

Por

-Coloque em uma vasilha o fermento e o leite morno

  • -1kg de farinha de trigo
  • -100g de fermento biológico fresco
  • -150ml de óleo de soja
  • -300ml de leite
  • -3 colheres de sopa de açúcar
  • -1 colher de sopa de sal
  • -3 ovos (com gemas e claras separadas)
3.2/5 (260 Votos)

Por

deliciosa, fácil de preparar

  • Esfiha:
  • 1 Kg de farinha
  • 80 g açúcar10 g sal
  • 50 g margarina
  • 40 g leite em pó
  • 2 ovos
  • 70 g fermento biológico
  • 1 pitada de orégano
  • dar o ponto com água
  • Recheio:
  • 1 Kg de carne moída
  • 4 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • cheiro verde
  • tempero a gosto
  • 3 limões
2.7/5 (348 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Esfiha aberta Massa para esfiha ou pastel assado