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Receitas de nhoque de batata - 8 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Este croquete de batata ultra cremoso vai derreter na boca

Um delicioso croquete de batata recheado que vai te deixar babando no final do vídeo! Corra pra fazer!

Mais votadas: Nhoque de batata

Por

Massa: Em uma panela com água cozinhe a batata com uma pitada de sal Quando a batata estiver cozida (macia),

  • Para a massa:
  • 1,5 kg de batata
  • 400 g de farinha de trigo aproximadamente
  • 2 colheres rasas de margarina
  • 1 pitada de sal
  • Para o molho:
  • 2 kg de linguiça para churrasco (usei a de pernil)
  • 1 tomates grande sem sementes picados
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pimentão verde médio picado
  • cheiro-verde
  • 340 g de massa de tomate
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tabletes de caldo de bacon
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • Queijo ralado
4.4/5 (360 Votos)

Por

Em uma panela coloque as duas xícaras (chá) de leite e a manteiga

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite (fervente)
  • 1 kg de batatas (cozidas e espremidas)
  • Molho Vermelho
  • 2 latas de molho de tomate pronto (acrescer a mesma medida de água)
  • (se preferir, pode fazer um molho com tomate fresco)
  • Recheio
  • 50g de queijo parmesão (ralado)
  • 100g de queijo prato
  • 100g de queijo mussarela
  • Molho Branco
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (café), de noz moscada (ralada)
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 50g de queijo parmesão raladover vídeo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
4/5 (17 Votos)

Por

esmage as batatas, acrescente a gema, oleo, sal e misture com as batatas ainda quente

  • 5 batatas grandes cozidas
  • 1 gema
  • 1 colher de oleo
  • sal
  • 5 colheres farinha trigo
4.3/5 (17 Votos)

Por

Cozinhe as batas com cascas em água e sal

  • massa
  • 6 batatas médias
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Sal a gosto
  • molho
  • 1 kl de carne moida
  • 2 latas de molho de tomate
  • temperos a gosto
3.4/5 (335 Votos)

Por

Autoria própria

  • 4 batatas cozidas
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • Sal à gosto
  • Pimenta dedo de moça picadinha sem sementes á gosto (opcional)
  • Salsinha e cebolinha picadas á gosto
  • Farinha de trigo até dar ponto
  • Água fervente para cozinhar
3.8/5 (35 Votos)

Por

Nhoque Misture a batata (cozida e espremida) com as gemas e o ovo, o parmesão e o sal

  • Nhoque
  • 1 kg de batata cozida
  • 2 gemas
  • 1 ovo
  • 100g de parmesão
  • 1 xícara de farinha
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal
  • Pesto
  • 1 xícara de manjericão
  • ½ xícara de azeite
  • ½ dente de alho
  • 1 colher de sopa de parmesão
  • 3 colheres de castanha-do-pará
  • Sal a gosto
  • Molho à bolonhesa
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 300 g de carne moída
  • 1 xicara de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 xícaras de molho de tomate
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal
  • Molho de queijo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ½ xícara de cebola ralada
  • 3 xícaras de leite
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 xícara de parmesão ralado
3.1/5 (305 Votos)

Por

Lave as batatas e embrulhe-as em papel-manteiga

  • 1 Kg de batatas
  • 1 ovo, 1 colher (sopa) de açafrão
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • 12 colheres de farinha de trigo
3/5 (300 Votos)

Por

Receita de minha autoria

  • 1kg de batata
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 gema
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
  • Molho:
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 300g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 6 tomates maduros batidos no liquidificador e peneirados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de manjericão fresco a gosto para polvilhar
2.7/5 (52 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Nhoque de Batata Nhoque de batata com molho de linguiça de churrasco