Arroz de forno com berinjelas light VITAO
Por VITAO
Avalie esta receita
2.9/5
(293 Votos)
Ingredientes:
- 200 gramas de Arroz Cateto Integral Vitao
- 500 gramas de tomate em rodelas
- 2 berinjelas cortadas em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cebolas em rodelas
- Suco de limão
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Cozinhar o arroz integral em água e sal durante 40 minutos e escorrer. Em uma frigideira antiaderente, refogar a cebola e o alho amassado durante alguns minutos no suco de limão.
Etapa 2
Temperar com sal, pimenta-do-reino e tomilho a gosto, a berinjela e o tomate e refogar em uma frigideira com tampa.
Etapa 3
Numa travessa, intercalar camadas de arroz, berinjelas-tomate, cebola-alho, com todos os ingredientes.
Etapa 4
Levar ao forno médio para alto por 30 minutos e servir.
Sugestões
-
Risoto de frango com Shitake Fit
4.7/5
(248 Votos)
-
Bolo Gelado de Tapioca - Light
4.7/5
(235 Votos)
-
Arroz de forno com bacon e queijo
4.4/5
(96 Votos)
-
Massa para panqueca fofa
3.2/5
(410 Votos)
-
Batatas na manteiga
3.4/5
(264 Votos)
-
Canelone de queijo e presunto
3/5
(246 Votos)
-
Cuscuz Marroquino com Legumes
3/5
(242 Votos)
-
Conserva de berinjela
3.3/5
(278 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Receita: Wrap de frango e legumes!
Uma vídeo receita mostrando como fazer um delicioso WRAP de frango e legumes! Imperdível!
Comentar essa receita