Bolinho frito de banana

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Por luizawg

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Ingredientes

pessoas
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
3 ovos
3 bananas

Preparação

1

Em uma bacia peneire a farinha, açúcar, sal e o fermento.
Junte o leite os ovos e misture bem.
Amasse as bananas e junte na massa.
Deixe a massa descansar por 5 minutos e frite em óleo quente.

Dicas

*Se desejar passe no açúcar e na canela quando tirar do óleo.
*Coloque colheradas pequenas para que não fique cru no centro.

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