Wrap caseiro

Ingredientes:

• Para a Massa:
• 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
• 1 xícara de chá de Leite
• 2 unidades de Ovo
• 1 colher de chá de Sal
• 2 colheres de sopa de Queijo Parmesão
• Manteiga para untar a gosto
• Para o Recheio 1:
• 1/2 xícara de chá de Queijo Catupiry®
• 18 fatias de Presunto Cozido sem Capa de Gordura Sadia
• 1 unidade de Pimentão vermelho sem sementes e sem pele cortado em tiras
• 6 folhas de Alface crespa
• 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Para o Recheio 2:
• 1 1/2 colher (sopa) de maionese light
• 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• Sal a gosto
• 100 g de queijo prato light cortado em fatias finas
• 1 xícara (chá) de folhas de alface americana ou romana rasgadas grosseiramente
• 1 cenoura pequena ralada
• 1 pepino japonês cortado em tirinhas
• 1 beterraba pequena ralada

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 35min.
Custo: Moderado