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Tamires Oliveira

Bolo Gordo Canadense

Por Tamires Oliveira

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Mestre Cuquinha comenta

Existem diferentes bolos gordos, este da receita é um deles, mas se você procura o bolo gordo da Sam, da série iCarly, o bolo gordo é este outro aqui!

Avalie esta receita 4.1/5 (264 Votos)

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Para a cobertura e recheio:
  • 24 gramas de gelatina sem sabor
  • Corante alimentício verde
  • 3 colheres de sopa de água
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 395 gramas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 kiwis
  • Kiwis para decoração - quanto baste

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Separar as gemas e claras dos ovos e bater, na batedeira, ss claras em neve.

Depois de batidas, adicionar as gemas, o açúcar, o leite de coco, a farinha e o fermento. Bater bem entre cada produto adicionado.

Etapa 2

Preaquecer o forno e untar e enfarinhar uma forma de 20 por 25 centímetros.

Despejar a massa na forma e levar ao forno por 30 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito.

Retirar do forno e reservar.

Etapa 3

Hidratar a gelatina na água e dissolver em banho maria. Adicioar o corante alimentício para que ela fique esverdeada como o kiwi.

Etapa 4

Bater a gelatina com o leite no liquidificador, juntamente com o creme de leite e o leite condensado. Reservar.

Descascar e picar os kiwis e acrescentar à mistura acima, mexendo delicamente.

Etapa 5

Desenformar o bolo e cortar em duas partes.

Rechear e cubrir com a mousse de kiwi.

Lavar à geladeira por três horas ou até ficar firme. Decorar com rodelas de kiwi.

Usando uma faca serrilhada, corte cuidadosamente o terço superior de cada bolo, mantendo cada top ao lado de seu bolo. Pitada aproximadamente uma colher e meia de bolo do centro dentro de cada bolo e reserve para mordiscar.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Crepes RED VELVET com MORANGOS, CHANTILLY e calda de chocolate!

 

 

Ingredientes:

Para a massa de panqueca:

  • 240 g de Farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 90 g de Açúcar 
  • 450 ml de leite + 150 ml de água
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • Corante alimentício vermelho

 

Guarnição

  • 100 g de morangos
  • Creme Chantilly
  • Chocolate amargo derretido

 

preparação:

  1. Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
  2. Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
  3. Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
  4. Deixe a massa descansar por 2 horas.
  5. Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades. 
  6. Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
  7. Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
  8. Bom apetite!!!

 Receita de crepe red velvet

 

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Olá amigas! Se vocês estiverem procurando o bolo da Sam, a receita é esta aqui:

http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-68000-bolo-gordo-da-sam-icarly.htm

Esperamos que gostem e compartilhes! Bom apetite!

Comentado por

Meu Deus parece ser muito bom vou pedir para minha mãe fazer delicioso .

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Esaa receita nao corresponde ao bolo da foto ! Essa receita é desse bolo aqui http://guiadacozinha.uol.com.br/receitas/2974-Receita-de-Bolo-gordo se voces querem a receita do bolo gordo do iCarly procurem receita de Snowballs que é o nome do bolo rosa canadense !

Comentado por

Da para fazer com morango?
Pois acho que nao ficaria parecido com os da foto.

Comentado por

A maioria que procurou a receita do Bolo Gordo Canadence é fã de iCarly :3 <3

Comentado por

EU VO FAZER ESPERO QUE SEJA BOM

Comentado por

ba este bolo gordo e muito bom

Comentado por

receita thais

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Bolo de maçãs Bolo de Pêras