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Tamires Oliveira

Bolo Gordo Canadense

Por Tamires Oliveira

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Mestre Cuquinha comenta

Existem diferentes bolos gordos, este da receita é um deles, mas se você procura o bolo gordo da Sam, da série iCarly, o bolo gordo é este outro aqui!

Avalie esta receita 4/5 (243 Votos)

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Para a cobertura e recheio:
  • 24 gramas de gelatina sem sabor
  • Corante alimentício verde
  • 3 colheres de sopa de água
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 395 gramas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 kiwis
  • Kiwis para decoração - quanto baste

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Separar as gemas e claras dos ovos e bater, na batedeira, ss claras em neve.

Depois de batidas, adicionar as gemas, o açúcar, o leite de coco, a farinha e o fermento. Bater bem entre cada produto adicionado.

Etapa 2

Preaquecer o forno e untar e enfarinhar uma forma de 20 por 25 centímetros.

Despejar a massa na forma e levar ao forno por 30 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito.

Retirar do forno e reservar.

Etapa 3

Hidratar a gelatina na água e dissolver em banho maria. Adicioar o corante alimentício para que ela fique esverdeada como o kiwi.

Etapa 4

Bater a gelatina com o leite no liquidificador, juntamente com o creme de leite e o leite condensado. Reservar.

Descascar e picar os kiwis e acrescentar à mistura acima, mexendo delicamente.

Etapa 5

Desenformar o bolo e cortar em duas partes.

Rechear e cubrir com a mousse de kiwi.

Lavar à geladeira por três horas ou até ficar firme. Decorar com rodelas de kiwi.

Usando uma faca serrilhada, corte cuidadosamente o terço superior de cada bolo, mantendo cada top ao lado de seu bolo. Pitada aproximadamente uma colher e meia de bolo do centro dentro de cada bolo e reserve para mordiscar.

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Um BOLO DE NUTELLA com 2 INGREDIENTES que fica pronto rapidinho!

Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 180g de Nutella

Dicas:

  1. Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
  2. Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
  3. Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.

 

 

 

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Olá amigas! Se vocês estiverem procurando o bolo da Sam, a receita é esta aqui:

http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-68000-bolo-gordo-da-sam-icarly.htm

Esperamos que gostem e compartilhes! Bom apetite!

Comentado por

Meu Deus parece ser muito bom vou pedir para minha mãe fazer delicioso .

Comentado por

Esaa receita nao corresponde ao bolo da foto ! Essa receita é desse bolo aqui http://guiadacozinha.uol.com.br/receitas/2974-Receita-de-Bolo-gordo se voces querem a receita do bolo gordo do iCarly procurem receita de Snowballs que é o nome do bolo rosa canadense !

Comentado por

Da para fazer com morango?
Pois acho que nao ficaria parecido com os da foto.

Comentado por

A maioria que procurou a receita do Bolo Gordo Canadence é fã de iCarly :3 <3

Comentado por

EU VO FAZER ESPERO QUE SEJA BOM

Comentado por

ba este bolo gordo e muito bom

Comentado por

receita thais

Comentado por

Pão-de-ló d'água Bolo de maçãs