Bem casados fácil
Por solbeg
Ingredientes:
- MASSA
- 3 claras (cerca de 120g)
- 3 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo (90g)
- 3 colheres (sopa) de União Refinado (60g)
- manteiga, para untar
- 3 gemas (cerca de 60g)
- 400 gramas de doce de leite, para rechear
- GLACÊ
- 2 xícaras (chá) de União Premium (380g)
- ½ xícara (chá) de água fervente (100ml)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
MASSA
Na batedeira, bata as claras com o açúcar UNIÃO por 15 minutos. Sem bater junte as gemas e a farinha. Sobre uma assadeira ligeiramente untada com manteiga, pingue pequenas porções de massa, mantendo um espaço de 3 cm entre eles. Asse no forno preaquecido, sem deixar dourar.
Com uma espátula descole os discos de massa e deixe esfriar. Faça casadinhos unindo-os com cerca de 1 colher (chá) de doce de leite. Passe-os no glacê e deixe secar ao ar. No dia seguinte ou depois de aproximadamente 4 horas vire-os, deixando secar novamente. Embale em papel celofane e papel crepon. Arremate com um laço de fita.
Etapa 2
GLACÊ
Misturar o PREMIUM com a água até obter uma calda rala. Utilize.
Embale, extraia o ar, etiquete e congele, por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem
Sugestões
-
Bolacha Recheada Fácil
3.2/5
(327 Votos)
-
Petit Gateau de Brigadeiro
3.9/5
(48 Votos)
-
Pudim de Leite Condensado da vovó
3.3/5
(224 Votos)
-
Bombom de leite em pó
3.1/5
(411 Votos)
-
Ela queria um lindo bolo!
3.3/5
(389 Votos)
-
Geléia de morango deliciosa
3.8/5
(61 Votos)
-
Bem-casado bolinha da Marine
3/5
(291 Votos)
-
Casadinhos de doce de leite fofinho
3.2/5
(9 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Estes muffins de chocolate tem um recheio de caramelo derretido que vai te deixar babando, a mistura de sabores é simplesmente deliciosa!
Comentar essa receita