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Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 copos de leite
- 1 pitada de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
- fio de óleo
- óleo para fritar
- açúcar e canela para polvilhar
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 2min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador e reserve de um dia para o outro na geladeira.
Etapa 2
Coloque esta mistura em um frasco tipo de cat-chup, corte um pouco este bico com uma tesura para o líquido poder passar melhor.
Etapa 3
Esquente o óleo e jogue aos poucos formando um circulo e depois um zig zag.
Frite até dourar de um lado e de outro lado.
Etapa 4
Tire do fogo e deixe escorrer o óleo em um papel toalha, depois faça uma mistura de açúcar e canela em pó e jogue por cima.
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Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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