Strogonoff de carne

Ingredientes:

• 1/2 quilo de filé mignon;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 cebola pequena picada;
• sal à gosto;
• pimenta do reino à gosto;
• 1 vidro de cogumelos em conserva;
• 1/2 xícara (chá) de conhaque;
• 1 colher (sopa) de molho inglês;
• 1 colher (sopa) de mostarda;
• 2 colheres (sopa) de catchup tradicional;
• 1 lata de creme de leite.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado