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sandracabecadas

Salada Murciana

Por sandracabecadas

Uma salada refrescante para um dia de verão.

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Avalie esta receita 4.8/5 (122 Votos)

Ingredientes

  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 lata de atum em azeite
  • 1 cebola média
  • 1 a 2 ovos cozidos
  • Azeitona preta ou verde q.b.
  • Azeite q.b
  • pimenta

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Numa travessa ou prato fundo ir misturando
O tomate partido,
com o atum desfeito,
a cebola bem picadinha,
as azeitonas (conforme o gosto)
o ovo descascado cortado em cubos
e pimenta.
Regar com um bom azeite e deixar tomar gosto no frigorífico.

Etapa 2

Servir fresquinha com mais uns petiscos, pão, boa companhia...e se houver um bom vinho, ninguém dirá que não.

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