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Sardinha de Panela de Pressão

Por Lucas23

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Avalie esta receita 4/5 (512 Votos)

Ingredientes

  • 1 pacote de sardinha
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de vinagre
  • Temperos

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloca os temperos na panela de pressão. Tempera a sardinha com alho e cuminho.

Etapa 2

Coloca os temperos no fundo da panela, picadinho, coloca o óleo e o vinagre.

Etapa 3

Depois as sardinhas e os temperos por cima e cozinha por 35 min de pressão.

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receita incompleta....

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desculpe minha ignorância mas o que seria temperos nessa receita, vocês por gentileza poderiam descrever para mim por favor

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Que bom que você gostou da receita. Continue experimentando nossas receitas e participando do nosso site. Nossos abraços!

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Jalves: O tempo é esse mesmo; Se abrir a panela so no dia seguinte, as sardinhas ficam parecidas com as sardinha em lata, só que sem conservantes, corantes, etc. etc.
Já fiz, mas não conseguir deixar para o dia seguinte, assim que acabou a pressão, abri a panela e comi com uns pãezinhos franceses quentinhos... Estraçaçharam algumas, mas tudo bem...
Delícia!

Comentado por

O TEMPO É ESSE MESMO, SE COZINHAR MENOS TEMPO NÃO FICA BOM. O SEGREDO É O SEGUINTE: NÃO ABRA A PANELA ENQUANTO ESTIVER QUENTE, SO ABRA NO DIA SEGUINTE, ELAS FICAM INTEIRINHAS E FIRMES SE ABRIR NO MESMO DIA DESMANCHA TUDO.

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Sardinha, é muito rápido para fritar, agora 35 minutos na penela de pressão... me desculpe nem vou tentar fazer, porque acho que é muito tempo, deve virar um musse.
Melhor esperimentar reduzindo esse tempo para uns 10 a 15 minutos exatos depois que pegar a pressão. Me desculpe.

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Cara, demais!!! Vou sim testar!

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