COMPOTA DE TOMATE

Por Elaine

0 fãs Compartilhar Facebook Tweetar Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 4.6/5 (14 Votos)

0 Foto

Crème brûlée (à l'orange) -...

Drink Moranlicia

Ingredientes:

1kg de tomates maduros
Água
CALDA:
3 xícaras de açúcar
1 xícara de chá de água
5 cravos
ACOMPANHAMENTO:
Queijo fresco minas

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Numa panela grande coloque água para ferver.
Quando levantar fervura coloque os tomates.
Escorra e retire a pele.
Depois corte ao meio e retire as sementes.
Reserve.

Etapa 2

Prepare a Calda:
Coloque numa panela a água, o açúcar e os cravos e leve ao fogo até fazer uma calda.
Coloque os tomates dentro da panela com a calda e cozinhe, sem mexer.
Retire e deixe esfriar.
Depois leve à geladeira.