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Pão de Liquidificador Sem Lactose

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Ingredientes:

  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 e 1/4 de xícara de água morna
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de chá de sal
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • óleo e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

1. Bata primeiro o óleo e os ovos no liquidificador. Acrescente a água e o fermento e bata ligeiramente mais uma vez.
2. Numa vasilha, coloque a farinha, o sal e o açúcar, despeje a mistura do liquidificador e misture com uma colher de pau até ficar homogêneo.
3. Transfira a massa para uma forma de pão untada com um pouco de óleo e polvilhada com farinha de trigo e deixe crescer em local abafado por 20 minutos.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora ou até dourar.

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