Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Mais de 30.000 deliciosas receitas!

Conecte-se com Facebook Close search

ALINE DA SILVA COSTA

Licor de café

Por ALINE DA SILVA COSTA

Google Ads
Avalie esta receita 3.7/5 (242 Votos)

Ingredientes

  • 40 gramas de café em grão Expresso Santa Clara
  • ½ litro de cachaça de boa qualidade
  • 1 lata de leite condensado

Detalhes

Pessoas: 1
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque os grãos de café num frasco e verta a cachaça no mesmo.

Etapa 2

Feche e deixe em repouso por 20 dias, agitando o recipiente todos os dias.

Etapa 3

Decorrido esse tempo, adicione o leite condensado morno ao preparado anterior.

Etapa 4

Tenha cuidado pra agitar antes de servir.

Uma dica importante é sobre o cuidado com os grãos de café. Não é necessário coar, a ideia é que eles fiquem até o fim na garrafa vertendo o sabor. Você pode, ou não, servir com o grão. Depende do gosto. Algumas pessoas gostam de mastigá-los. A única dica que dou é sobre a importância de manter uma quantidade deles na garrafa até o fim.

O licor pode ser servido sozinho, após as refeições ou como acompanhamento de sobremesas.
Harmoniza perfeitamente com doces à base de chocolate.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Um BOLO DE NUTELLA com 2 INGREDIENTES que fica pronto rapidinho!

Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 180g de Nutella

Dicas:

  1. Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
  2. Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
  3. Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.

 

 

 

Comentar essa receita

Creme de bananas Strogonofe cremoso da Deb