Bolo pudim surpresa
Por ysegle
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Ingredientes:
- Bolo:
- 150g de manteiga
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar (para a calda)
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Prepare o caramelo como de costume e despeje na forma já untada.
Etapa 2
Prepare a massa do bolo normalmente e reserve. Essa ficará mais dura do que o normal.
Etapa 3
Bata os ingredientes do pudim no liquidificador.
Etapa 4
Despeje na forma, primeiro a massa do bolo e em seguida o pudim.
Etapa 5
Leve ao forno para assar como um bolo normal.
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Receitas e dicas em vídeo!
O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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