Bolinho de bacalhau delícia

Por Fran

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Ingredientes:

300g de bacalhau dessalgado e desfiado
3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
1 colher sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta do reino a gosto
3 ovos
2 colheres sopa de cheiro verde picado
Óleo para fritar

Detalhes

Pessoas: 40
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.

Etapa 2

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