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Ingredientes:
- 800g de batatas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- sal
- ½ xicara de leite
- 2 colheres (sopa) de requeijão
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe as batatas, depois esprema bem.
Etapa 2
Leve uma panela ao fogo baixo com a manteiga. Depois acrescente a batata expremida, o ovo, o sal e o leite. Misture bem e acrescente, por último, o requeijão. Mexa novamente e pronto!
Pode salpicar com queijo ralado por cima depois de pronto. É um ótimo acompanhamento para peixes.
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