Chocolate Quente da Vovó
Por rosangelias
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Ingredientes:
- 1/2 litro de leite
- 4 col. chocolate em pó
- 1 gema de ovo
- 3 col. açucar
- 4 col. leite condensado
- 1/2 xic. creme de leite
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Separe a gema da clara e misture o açucar à gema.
Etapa 2
Adicione esta mistura ao leite com chocolate e leve ao fogo para ferver.
Etapa 3
Mexa bem, adicione o leite condensado.
Etapa 4
Deixe ferver por uns 3 minutos, sempre mexendo (cuidado pro leite nao derramar).
Etapa 5
Quando estiver mais cremoso, desligue e adicone o creme de leite.
Servir com chantilly.
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