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Mélanie Moreira

Pancake torta de maçãs

Por Mélanie Moreira

Uma PANCAKE com gostinho de TORTA DE MAÇÃS, simplesmente impossível de resistir! Eu não perderia esta receita SUPER SIMPLES por nada!

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Ingredientes

  • 300 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • ½ colher de sopa de noz moscada
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo grande
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 maçã verde (ou Fuji)

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes secos.

Etapa 2

A seguir, adicione o leite, os ovos, a manteiga e a baunilha e mexa até ficar bem homogêneo.

Etapa 3

Rale a maçã com casca e adicione à mistura das pancakes.

Etapa 4

Em uma frigideira, asse as pancakes dos dois lados, na manteiga, até ficarem morenas.

Etapa 5

Sirva com mel ou xarope de bordo, enfeitadas com fatias de maçãs! Bom apetite!

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