Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Como fazer requeijão caseiro - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: requeijão cremoso

Receitas e dicas em vídeo!

Esta maionese vegana ainda é melhor que a original

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Requeijão caseiro

Por

Derreta a ricota no leite em uma panela

  • 100 g de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 300 g de ricota
4/5 (12 Votos)

Por

Dicas e sugestões de receitas para usar o cream cheese ou queijo fresco.

4 753 compartilhamentos

Por

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de ricota
4/5 (6 Votos)

Por

O frango é uma carne macia, que se cozinha facilmente e não é caro. Selecionamos 10 receitas diferentes para você variar seu frango assado.

3 782 compartilhamentos

Por

Coloque tudo em uma panela,menos o creme de leite

  • - 1/2 litro de leite;
  • - 2 colheres (das de sopa) de margarina;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
  • - 150 g de mussarela;
  • - 100 g de queijo ralado;
  • - 1/2 lata de creme de leite.
3.2/5 (234 Votos)

Por

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de ricota
3/5 (323 Votos)

Por

Os NEMS também são conhecidos por rolinho primavera ou harumaki, confira a receita passo a passo.

1 652 compartilhamentos

Por

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar Retire do fogo misture a manteiga, o

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de ricota
3.2/5 (53 Votos)

Por

Ferver o leite. Desligar o fogo

  • 2 litros de leite tipo C
  • 6 colheres (sopa) de vinagre*
  • 2 colheres (sopa) de manteiga com sal (1 para cada litro de leite)
  • Pitada de sal (1/2 colher de chá)
  • 2 dedos do copo (americano) de leite
3.2/5 (294 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Requeijão Caseiro Requeijão