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Deliciosa seleção de pratos sem glúten - 120 receita(s)

Mais receitas de Sem glúten

Por

Um delicioso pão sem glúten que vai te encantar!

  • 1 1/2 xíc. de farinha de arroz integral
  • 1/2 xíc. de polvilho doce
  • 1/2 xíc. de farinha de milho ou fubá
  • 1 colherinha de sal
  • 1 CS (colher de sopa) rasa de açúcar (usei demerara)
  • 1 CS de farinha de banana verde
  • 1 CS de fermento biológico seco
  • 1 CS de CMC ou goma xantana (espessantes que ajudam a ligar as massas sem glúten)
  • 2 ovos e + 1 clara
  • 1 colherinha de vinagre de maçã
  • 4 CS de óleo de canola
  • 1 xíc. de água morna
3.4/5 (266 Votos)

Por

Bater a manteiga e o açúcar até formar um creme

  • 200g de manteiga (ou margarina)
  • 200g de fécula de batata (1 caixinha)
  • 200g de açúcar
  • 100g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
3.4/5 (266 Votos)

Por

Pão com azeitonas e tomate seco - panificadora

  • No recipiente da panificadora misturei os ingredientes nessa ordem:
  • 2 ovos inteiros (gemas sem pele)
  • 1 clara
  • 3 CS de azeite extra virgem
  • 1 CS de vinagre de maçã
  • 2 CS de chia (para deixar o pão nutritivo)
  • 1 colherinha rasa de sal (as azeitonas já são salgadas)
  • 1 CS rasa de açúcar demerara
  • 1 xíc. de água morna
  • 4 fatias de tomate seco picado
  • 8 azeitonas recheadas com pimentão picadas
  • 1 xíc de farinha de arroz
  • 1 xíc de amido de milho
  • 3/4 de xíc de polvilho doce
  • 1 CS cheia de fermento biológico seco
  • 1 CS rasa de CMC (espessante que ajuda na liga das massas sem glúten)
3.3/5 (384 Votos)

Por

Uma delícia, imperdível! E não tem glúten!

  • 6 sobrecoxas sem pele
  • molho de tomate a gosto
  • temperos a gosto
  • 1 lata de milho
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • queijo muçarela fatiado
  • queijo ralado a gosto
3.4/5 (319 Votos)

Por

Cheesecake. Conheça nossa receita

  • 1 pote de iogurte natural desnatado (170 gr)
  • 2 ovos
  • 200 gr de ricota light
  • 1 CS de amido de milho
  • 2 CS cheias de adoçante culinário em pó
  • 100 gr de passas de uvas pretas (opcional)
3.4/5 (288 Votos)

Por

Empadinhas de queijo. Conheça nossa receita

  • Massa:
  • 1 1/2 xic de farinha de arroz
  • 1/2 xic de polvilho doce
  • 1 ovo
  • 4 CS (colheres de sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 1 pitada de sal (ou a gosto conforme o recheio)
  • Água gelada para dar o ponto (mais ou menos 70 ml)
  • Recheio:
  • 3 CS de requeijão light
  • 1 ovo
  • 4 CS de queijo parmesão .
3.4/5 (266 Votos)

Por

Bolo de açúcar mascavo sem glúten e sem lactose! Confira!

  • 2 xíc de farinha preparada sem glúten
  • 1 xíc de açúcar mascavo
  • 2 ovos inteiros
  • 2 CS (colheres de sopa) cheias de manteiga ou margarina
  • 1 vidro ou caixinha (200 ml) de leite de coco
  • 1 CS de fermento químico em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
3.3/5 (322 Votos)

Por

Biscoitinhos salgados sem glúten!

  • Usei:
  • 1 cx de creme de arroz
  • 1/2 xíc. (100g) de polvilho doce
  • 1 ovo
  • 3 CS de margarina ou manteiga
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de cmc ( é um espessante que ajuda na liga das massas livres de glúten)
  • 1/2 xíc. de água fria
  • Opcional - queijo ralado, orégano, gergelim, ervas finas, linhaça - a gosto.
3.4/5 (205 Votos)

Por

Bolo de laranja e maçã. Conheça nossa receita

  • 1 laranja sem a casca mas com a parte branca (lave bem e passe no ralador. Usei as raspas são para decorar)
  • 1 maçã com casca (bem lavada e escovada)
  • 3 ovos inteiros (gemas sem pele)
  • 1/2 xíc de óleo (uso canola)
  • 3/4 xíc de açúcar ( usei demerara)
  • 1 cx (200g) de creme de arroz
  • 100 ml de farinha de arroz
  • 1 CS de fermento químico em pó (uso Dr. Oetker - só reage no calor)
  • 1/2 colherinha de cafezinho de bicarbonato de sódio
3.4/5 (254 Votos)

Por

Especialmente para quem tem intolerância a glutem

  • 3 cenouras médias
  • 150 ml de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) fermento químico em pó
4/5 (5 Votos)

Por

Uma delícia sem glúten que vai ser difícil parar de comer!

  • 1 1/2 xíc de polvilho azedo
  • 1 ovo
  • 100 g de batata doce cozida
  • 1 CS de azeite
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • 2 fatias de muçarela
3.4/5 (240 Votos)

Por

Bolachinhas de queijo. Conheça nossa receita

  • 1 xíc. de farinha de arroz
  • 1 xíc. de amido de milho
  • 1/2 xíc de queijo ralado
  • 1 colherinha de café de sal ( ou a gosto)
  • 100 g de manteiga ou margarina
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colherinha de fermento em pó químico
  • leite o quanto baste (mais ou menos)
3.3/5 (287 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

preciso fazer uma massa para yakissoba sem glúten, pode me ajudar ?

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Bolachinhas de queijo Pão multifarinhas