Tradicional - 76 receita(s)
Mais receitas de Tradicional
Camarão na moranga tradicional
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
Retire o miolo da moranga e coloque-a no forno e deixe assar até que fique macia
- 1 abóbora moranga (o tamanho para comportar os camarões em seu interior)
- ½ kg de camarão fresco
- 01 caixa de creme de leite
- 01 copo de requeijão cremoso
- 200 gramas de mozarela ralada
- Uma cebola média picadinha
- 05 dentes de alho
- 02 tomates médios picadinhos
- 200 ml de leite de coco
- 03 colheres de azeite de dendê
- 02 colheres de óleo
Bolinho de Arroz Tradicional
Por estefanny
Quem nunca jogou fora sobras de arroz que atire a primeira pedra, muitas vezes por não saber o que fazer com ele
- 2 xicaras de chá de arroz cozido
- ½ xicara de chá de queijo ralado
- ½ xicara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- ½ xicara de chá de amido de milho
- ½ xicara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo para fritar
Caldo Verde tradicional
Por priscila29
Bata as batatas no liquidificador com o caldo de legumes (é só dissolver os cubinhos em água), o azeite, o sal e...
- 400g de batatas bem cozidas*
- 300ml de caldo de legumes para bater com as batatas
- 200g de cubos de frango fritos ou a mesma porção de linguiça calabresa e bacon fritos
- 200g de folhas de couve
- 1 colher de café de pimenta rosa em grãos
- Sal
- 2 colheres de Azeite de oliva
- Queijo emental ou parmesão, se gostar
Bem casado tradicional
Por Leda Amaral
Na batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes Acrescente as gemas peneiradas, uma a uma, e o açúc
- 7 ovos (claras e gemas separadas)
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Recheio:
- 2 latas de leite condensado cozido na pressão
Yakissoba tradicional
Por diegomonezzi
Tempere o filé com um pouco de pimenta-do-reino, Aji-no-moto® e sal e corte os legumes
- 100 gr de Filé Mignon
- 125 gr de macarrão para yakisoba
- 35 gr de cenoura
- 35 gr de vagem
- 35 gr de couve-flor
- 35 gr de brócolis
- 50 gr de repolho
- 50 gr de acelga
- 2 xícara(s) (chá) de caldo de frango
- 1/3 xícara(s) (chá) de shoyu
- 2 colher(es) (sopa) de amido de milho diluido(s)
- 1 colher(es) (chá) de óleo de gergelim torrado
- 1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de sal
- quanto baste de óleo de soja
Arroz Doce tradicional
Por rosangelias
Cozinhar o arroz no leite junto com a canela e cravo e apos 20 min
- 1l e meio de leite
- 2xic. arroz lavado
- 3 xic.açucar
- 1 lata de leite condensado
- canela em pau a gosto
- cravo a gosto
Arroz de carreteiro tradicional
Por Amanda de souza
É uma receita antiga de família e bem simples
- 2 copos de arroz
- 3 dentes de alho picadinho
- 7 colheres de azeite
- 1 kg de carne seca
- 1 cebola picadinha
- 2 colheres de cheiro verde bem picado
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Brownie tradicional
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria
- - 600 g de chocolate meio amargo;
- - 200 g de manteiga;
- - 6 ovos inteiros;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de nozes ou castanhas de caju picadas grosseiramente;
- - 150 g de chocolate ao leite picado.
Pudim que não vai ao fogo tradicional
Por kamila.silva
Hidrate a gelatina em pó sem sabor e dissolva no leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite ( previamente gelado)
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
Bobó de camarão tradicional da Bahia
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Massa Coloque o azeite em uma panela e junte o aipim ralado, a cebola, o pimentão, o tomate e o coentro
- Massa
- - 1/2 xícara (das de chá) de azeite de oliva;
- - 1 kg de aipim ralado fino;
- - 4 cebolas grandas raladas;
- - 1 pimentão verde ou vermelho picado bem pequenininho;
- - 4 tomates pelados picados;
- - 5 galhos de coentro;
- - 4 xícaras (das de chá) de leite de coco.
- Refogado de camarão
- - 1/2 xícaras (das de chá) de azeite de oliva;
- - 1 1/2 kg de camarão sem casca;
- - 1 dente de alho picado;
- - suco de 1 limão;
- - 6 tomates pelados picados;
- - 6 galhos de coentro;
- - 5 xícaras (das de chá) de leite de coco grosso;
- - 1 colher (das de sopa) de azeite de dendê;
- - sal a gosto.
Manjar Branco tradicional
Por gezana
Manjar branco é uma receita clássica e simples que dificilmente não agrada a todos
- 1 litro(s) de leite
- 8 colher(es) (sopa) de açúcar
- 1 vidro(s) de leite de coco
- 7 colher(es) (sopa) de amido de milho
- Calda
- 200 gr de ameixa preta
- 6 colher(es) (sopa) de açúcar
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de água
Bolinho de carne moída tradicional
Por Michele Sedano
Misture todos ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 2 pães frances embebidos no leite
- 1 tempero sazon
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- sal e temperos a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!