Receitas de vinagre de baunilha

Bolo amanteigado de chocolate

Por Leonardo Mota

Bolo Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal

Bolo
2 xícaras (chá) de farinha
2 xícaras (chá) de açúcar
1 pitada de sal
200g de manteiga com sal
4 colheres (sopa) de cacau em pó
1 xícara (chá) de água fervendo
½ xícara (chá) de buttermilk *
2 ovos
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (chá) de fermento em pó
Cobertura
175 g de manteiga
4 colheres (sopa) de cacau em pó
6 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de baunilha
3 ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
Buttermilk*
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de vinagre

4.9/5 (176 Votos)

Bolo Red Velvet recheado de Brigadeiro de Ovomaltine

Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário

Delicioso Bolo Gourmet para impressionar seus amigos!

Ingredientes Massa:
- 2 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos grandes em temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de corante líquido alimentício vermelho
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Ingredientes Cobertura:
- 2 pacotes de cream cheese em temperatura ambiente
- 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
Ingredientes Recheio Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) cheias de Ovomaltine
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de Nutella (opcional)

4.9/5 (115 Votos)

Cupcake Red Velvet

Por Polli

Receita clássica americana de cupcakes red velvet!

1 1/3 xícara de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
1 colher de sobremesa de fermento em pó
4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 ovos
¾ xícara de buttermilk (adicione gotas de limão ou vinagre em uma xícara de leite e aguarde 10 minutos para formar buttermilk)
1 colher de sopa de vinagre branco
Corante alimentício vermelho
1 pote de cream cheese em temperatura ambiente (300g)
1 xícara de açúcar de confeiteiro
½ colher de sopa de leite (opcional)
1 colher chá essência de baunilha

4.8/5 (144 Votos)

Cupcake Red Velvet

Por karineloeblein

Tradicional receita de cupcake americano

- - MASSA:
1 xícara de leite
1 colher de suco de limão
3 ovos
10 gotas de essência de baunilha
1 ½ xícaras de farinha de trigo
1 ½ xícaras de óleo vegetal
1 ½ xícaras de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de açúcar mascavo
1 colher de bicarbonato de sódio
1 colher de vinagre
1 colher de fermento
1 pitada de sal
corante alimentício vermelho
- - COBERTURA:
Chantilly
Framboesas ou morangos a gosto.

4.8/5 (81 Votos)

Cupcake veludo vermelho - red velvet

Por elicam

Um tradicional prato americano, absolutamente lindo, gostoso e sedutor!

2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
1 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga a temperatura ambiente
½ xícara de chocolate ou cacau em pó (do Padre por exemplo)
1 xícara de creme de leite fresco misturado com 1 colher de sopa de suco de limão
1/2 xícara de leite misturado com duas colheres de chá de suco de limão ou vinagre
4 ovos
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1 colher de sopa de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de corante vermelho

4.8/5 (141 Votos)

Bolo Veludo Vermelho (Red velvet cake)

Por Gi Pimenta

Massa: Peneire a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato

- - Bolo:
3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 e ¼ xícaras (chá) de manteiga
1 e ½ xícaras (chá) de Buttermilk (ou iogurte natural)
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de corante em gel vermelho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 ovos
30 ml de vinagre de vinho branco
1 pitada de sal
- - Buttermilk:
1 xícara de leite integral
1 1/2 colher de sopa de suco de limão tahiti ou 1 1/2 colher de chá de vinagre branco
- - Recheio opção n°1:
¾ xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso)
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 e1/2 colher (sopa) de essência de baunilha ou1 fava de baunilha raspada
- - Recheio opção n°2
150 gramas de cream cheese (1 pote)
50 gramas de manteiga sem sal
300 gramas de açúcar de confeiteiro
100 gramas de chocolate branco, derretido e frio
1 colher (sopa) de essência de baunilha

4.6/5 (197 Votos)

Cupcake Red Velvet

Por Raimundosaraiva

O red velvet é um bolinho de sabor delicado e que dá um certo trabalho para atingir a cor ideal

PARA A MASSA:
280 gramas (1 e 1/2 xícara) de AÇÚCAR CRISTAL
240 gramas (1 e 3/4 xícara) de FARINHA DE TRIGO
20 gramas (1/4 xícara) de CACAU 100%
1 pitada de SAL
2 gramas (1/2 colher de chá) de FERMENTO EM PÓ
2 OVOS
120 gramas de MANTEIGA SEM SAL
100 ml de ÁGUA
150 gramas de IOGURTE NATURAL
12 gramas de CORANTE EM PÓ VERMELHO VIVO
6 gramas (1 colher de chá) de BICARBONATO DE SÓDIO
2 colheres de sopa de VINAGRE
1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA
PARA O CREME:
250 gramas de CREAM CHEESE
125 gramas de MANTEIGA
1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA
2 xícaras de chá de AÇÚCAR DE CONFEITEIRO peneirado

4.9/5 (121 Votos)

Red velvet

Por Livia Sales

A cobertura que mais combina com este cupcake é o Buttercream

2 ½ xícaras de farinha de trigo
1 ½ xícara de açúcar
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de cacau em pó
1 ½ xícara de óleo vegetal
1 xícara de buttermilk (ver abaixo), temperatura ambiente
2 ovos, temperatura ambiente
2 colheres de chá de corante vermelho de boa qualidade
1 colher de chá de vinagre branco
1 colher de chá de extrato de baunilha

4.3/5 (4 Votos)

7 Pecados Capitais (VAIDADE) : Torta Cremosa de Morangos

ProveReceita TOP

Por maxminato, Max Gastronomy

7 PECADOS... 7 RECEITAS..

1 pacote de Morangos
50 mL de Leite Condesando
100 mL de Creme de Leite
2 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
1 pacote de Biscoito de Maizena
60 gramas de Manteiga
100 gramas de Açúcar
1 Colher de Sopa de Vinagre Balsâmico
1 Colher de Sopa de Amido de Milho
1 unidade de Gema de Ovo
Água

3.6/5 (525 Votos)

Bolo Cuca de Doce de Leite

Por fabiangra

Primeiro a farofa. Pegue a manteiga, os açúcares e misture, tirando os grumos de açúcar que possam se formar

Farofa: 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal, em temperatura ambiente ½ xícara de açúcar cristal 1 xícara de açúcar mascavo 1 colher de chá de canela em pó 1 pitada de sal 2 ½ xícaras de farinha de trigo Massa do Bolo 3 xícaras de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de açúcar cristal 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 2 ovos 1 xícara de buttermilk (uma colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco, complete o resto da xícara com leite integral e espere 10 minutos até sorar para usar) 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal 1 colher de café de essência de baunilha 1 pote de 400g de doce de leite

4.2/5 (5 Votos)

Cupcake Red Velvet

Por Gabriela Breda

Primeiramente você terá que bater os ovos e o açúcar juntamente com a margarina até obter um creme claro e dei...

Massa:
– Buttermilk: 1 xícara de leite + colher de sopa de limão
– 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
– 3/4 de xícara de açúcar
– 1/2 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de cacau em pó
– 1/2 xícara de óleo
– 1/2 colher de chá de essência de baunilha
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de corante em gel vermelho
– Fermento: 1/2 colher de chá de vinagre branco + 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Recheio e cobertura:
– 250g de cream cheese
– 2/3 de xícara de manteiga
– 1 xícara de açúcar de confeiteiro
– 1 colher de sopa de essência de baunilha