Angel cake - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo dica: Flores com raspas de chocolate
Você conhecia este aparelho especial para fazer flores de chocolate e queijo? Ele é sensacional e prático para obter raspas em forma de flores. Prático e rápido ajuda você a embelezar suas pâtisseries de forma diferente e linda.
Mais votadas: Angel cake
Bolo dos anjos ou Angel Cake

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Preaqueça o forno a 190°C
- 360g de claras de ovos (cerca de 12 claras)
- 90g de farinha
- 30g de maizena
- 150g + 90 g de açúcar refinado
- 1 colher de café de baunilha em pó (ou açúcar vanilina)
- 1 pitada de sal
Bolo dos Anjos

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Bolo dos Anjos ou Angem cake, esse bolo é leve e não leva gemas, ele é feito somente com as claras dos ovos
- 7 claras de ovos
- 1 pitada de sal
- 150 g de açúcar (separe em 100 g e 50 g)
- 100 g de farinha
- Suco de um limão
- 6 gotas extrato de amêndoas amargas
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!