Cálcio: a importância para sua saúde e os alimentos mais ricos

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Uma dieta rica em cálcio

O peso médio de um adulto é composto por cerca de dois por cento de cálcio. A maior parte é encontrada no esqueleto e nos dentes - o resto é armazenado nos tecidos ou no sangue. O cálcio é vital para dentes e ossos saudáveis. Ele também desempenha um papel crucial em outros sistemas do corpo, como a saúde e o funcionamento dos nervos e do tecido muscular.

À medida que envelhecemos, absorvemos cada vez menos cálcio de nossa dieta.  Nosso corpo não produz cálcio por isto temos que confiar em nossa dieta para obter o cálcio de que ele precisa. Caso esta dieta não seja rica  em cálcio,  nosso corpo vai retirar cada vez mais cálcio de nossos ossos. Com o tempo, esse processo de envelhecimento pode causar ou contribuir para a osteopenia ou osteoporose. 

Pensamos que somente o leite e outros produtos derivados contêm cálcio, mas estamos equivocados. Muitos outros alimentos são ricos em cálcio e podem nos ajudar a fazer nossa necessidade total de cálcio no organismo.

A reposição de cálcio em nosso organismo deve ser permanente e começar cedo. Saiba mais sobre este mineral tão importante e veja quais são os alimentos mais ricos em cálcio.