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19 doces portugueses para você viajar sem sair de casa!

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Receitas sem Fronteiras

A confeitaria portuguesa é riquíssima e conhecida internacionalmente. Ela tem uma tradição de doces conventuais já que a maioria é feita com as gemas de ovos que sobravam pois as claras eram usadas para engomar hábitos e enviadas à França para clareamento dos vinhos brancos. Para nossa felicidade atravessaram o oceano na época do Brasil colônia e chegaram até nossas mesas fazendo parte também de nossas sobremesas preferidas. Vejamos algumas destas preciosidades famosas.

© Teleculinária

Guardanapos

Um clássico português feito com um bolo bem fofinho e recheado com doce de ovos. A massa é fininha, cortada em quadrados e depois de recheada dobrada como guardanapo, daí seu nome.

Guardanapos


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