Micro-ondas: você conhece os riscos de usar este aparelho?
O uso do micro-ondas ficou tão difundido que são raras as residências que não tenha um e que seja usado sempre como alternativa rápida de preparação e aquecimento de alimentos. O que poucas pessoas sabem é que o micro-ondas não é assim tão sem perigo. estudos mostram o contrário e os graves riscos para a saúde que ele pode acarretar.
© Getty Images
Micro-ondas
É surpreendente que continuemos a preferir a comodidade do micro-ondas, apesar de conhecermos cada vez mais os efeitos que tem na nossa saúde. Eles trabalham com energia eletromagnética, produzindo ondas de aproximadamente 2,45 GHz que interagem com as moléculas dos alimentos, mudando constantemente sua polaridade. Isso cria atrito molecular e esse atrito produz calor. No entanto, é uma forma de calor não natural que faz com que as moléculas sejam destruídas ou transformadas em substâncias potencialmente tóxicas para o corpo.
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Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...
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