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PIZZA NAAN - uma alternativa simples, saudável e crocante para sua pizza!

Hoje vamos nos aventurar em um território perigoso! Convencer os apaixonados por pizza de que existe uma nova e criativa massa de pizza, diferente da original e super gostosa!

Tá bom, calma! Antes de dizer que não gosta ou que não quer experimentar, confira nosso artigo e fotos até o final, experimente no final de semana e depois comenta com a gente!

Garanto que você vai amar a novidade

A nova alternativa para PIZZA

A nova alternativa para PIZZA

O que é a Pizza Naan? Vamos por partes...

O pão Naan vem da região Indo-Paquistão. Os pães são feitos de massa amanteigada, que fica super crocante quando pronto (exatamente como você gosta, numa pizza tradicinal) e, portanto, são particularmente adequados como base de pizza!

Os recheios podem variar de acordo com o sabor, mas são um pouco mais variados e extravagantes do que a pizza "Califórnia" habitual, rica em frutas e aromas agridoces. Mas no critério recheios, a criatividade não conhece limites, como você pode ver, por exemplo, na Pizza Naan feita com mirtilos, queijo feta e cebolas caramelizadas.

Um dos pratos mais clássicos do mundo cai super bem nesta versão feita com pães NAAN, basta olhar estas fotos e ficar com água na boca! 

A vantagem maior da PIZZA NAAN, além de ser muito mais saudável do que a pizza normal, é que a massa é incrivelmente rápida e fácil de fazer!

Oriunda de uma fusão entre a cozinha paquistanesa e a italiana, não só visualmente, mas também no quesito gosto,  elas são perfeitas. A gente poderia ficar aqui descrevendo os sabores e possibilidades, mas achamos melhor passar diretamente ao forno!  ;-)

Você pode obter a receita dos NAANs diretamente neste link, com uma receita passo a passo bem detalhda e divertir-se na escolha dos sabores.

Leve tudo ao forno e bom apetite! Ah! E não se esqueça de compartilhar com a gente as fotos e as dicas de recheio!

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