Coloque carne moída dentro de uma cebola e surpreenda-se com o resultado!
Parece mentira que uma receita tão fácil possa dar um resultato tão incrível. Como você ainda não sabe prepará-la? Siga nosso passo a passo e prepare esta delícia proposta por Team Traeger, você não vai se arrepender:
INGREDIENTES
- 3 cebolas
- 500 gramas de carne moída
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 1/4 de xícara de salsa picada
- 1/4d e xícara de cogumelos picados
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de ketchup picante
- 1 colher de sopa de molho de soja (shoyo)
- 1 colher de sopa de molho inglês tipo Worcestershire
- 1/4 de xícara de farinha de rosca
- 1 pacote de bacon fatiado
- 1 frasco de molho barbecue
- Palitos de dente
PREPARACão
Pré-aqueça o forno a 210° C. Enquanto isso, corte a parte superior e inferior de cada cebola, faça um corte ao meio e retire as camadas externas, que servirão para cobrir o recheio de carne.
preparaÇão
Em uma tigela, despeje a carne com cebola picada, salsa, cogumelos, o açúcar mascavo, molhos (excepto o barbecue) e a farinha de rosca. Misture bem com as mãos.
preparaÇão
Divida a mistura em grandes almôndegas e coloque-as entre as meias cebolas previamente reservados.
preparaÇão
Agora, enrole cada um com três fatias de bacon. Use palitos para fixá-los bem.
PREPARAÇão
Asse a 210° C durante 40 minutos. Em seguida, pincele as "bombas' com molho berbecue e retorne ao forno por mais 5 minutos.
Bom apetite!
Um toque de doçura em um sabor salgado, forte e irresistível, esses bolinhos de carne embrulhados em cebola e bacon são os protagonistas indiscutíveis da sua próxima reunião de família ou amigos.
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