3 razões para não reutilizar as garrafas de plástico!
As garrafas de plásticos são leves e práticas. Infelizmente há também o lado negativo para a saúde e por isso devemos parar de reutilizar.
Beber água em garrafas de plástico tornou-se para muitos de nós um costume, um hábito em que talvez seja melhor parar para refletir. As vantagens das garrafas de plástico são óbvias: quando você acaba de beber pode encher novamente, se cai não quebra, é leve e disponível em diferentes formatos.
Então quais as desvantagens?
Infelizmente há também aspectos negativos que sugerem que não reutilizemos a mesma garrafa de plástico.
Eis os 3 principais:
1. O PLÁSTICO PODE LIBERAR SUBSTÂNCIAS NOCIVAS
Para descobrir se a nossa garrafa apresenta este risco temos que verificar o tipo de plástico usado na sua fabricação, observando o símbolo PET no fundo. Quando o símbolo é 1 ou 7 os recipientes devem ser descartados após usar, a fim de evitar que o calor (luz solar, permanência no carro, etc.) transfira alguma substância nociva para o líquido do recipiente.
Recipientes marcados com o símbolo 3 ou 7 devem ser utilizado para fins não alimentares.
E os recipientes, finalmente, marcados por 3 ou 6, devem ser evitados completamente.
2. EMBALAGENS DE PLÁSTICO SÃO O AMBIENTE IDEAL PARA PROLIFERAÇÃO DE BACTÉRIAS
Beber repetidamente na mesma garrafa de plástico pode ser comparável a beber na bacia de um cão, conforme uma pesquisa.
Isto depende de como lavamos.
Lembre-se de lavar as garrafas com água água e sabão, vinagre ou produtos antibacterianos.
ÁGUA FRIA não é sufuciente!
3. A BOCA DA GARRAFA E´A ÁREA MAIS CONTAMINADA DA GARRAFA
Beber diretamente na garrafa significa entrar em contato com germes e batérias. Beba com um canudo para evitar o contato direto.
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Tiramisu de Nutella feito em uma garrafa PET, ele fica redondo, como um rocambole, lindo de delicioso! Inove!
INGREDIENTES
- 2 garrafas plásticas PET vazias e retas (ideal: garrafas de água mineral de 1,5 litros)
- 50 ml de leite
- 4 colheres de sopa de Nutella
- 4 ovos
- 150 g de Açúcar
- 400 g de Mascarpone
- 15 a 20 biscoitos Champagne
- Cacau em pó para polvilhar
A quantidade de ingredientes pode variar em função do tamanho da sua "forma" de pet. Caso sobre, você pode fazer potinhos de tiramisu!
MODO DE PREPARO
- Para fazer a "forma da sobremesa", corte o topo de duas garrafas vazias a cerca de um terço da altura.
- Em seguida, corte uma abertura em um lado de cada garrafa. Coloque uma garrafa dentro da outra. Isso deve formar uma cuba com uma abertura para que você coloque os ingredientes do tiramisu.
- Aqueça o leite em uma panela e acrescente a Nutella. Reserve.
- Separe as claras de quatro ovos e, em seguida, use uma batedeira para bater as claras em neve.
- Misture as gemas com o açúcar e adicione o mascarpone. Junte as claras em neve e mexa delicadamente com uma espátula.
- Forre o fundo da cuba com o creme. Mergulhe cada lado dos biscoitos no leite com Nutella antes de colocá-los em camadas sobre o creme. Adicione outra camada de creme e mais biscoitos.
- Despeje o resto do molho de Nutella no meio e cubra com uma camada final de creme.
- Gire uma garrafa dentro da outra de forma a fechar a forma. Leve para gelar, o ideal é deixar gelando pelo menos 6 horas.
- Coloque a garrafa de plástico em um prato de servir e remova cuidadosamente o invólucro da garrafa. Polvilhe o tiramisu com uma generosa camada de cacau em pó.
Fatie e sirva!
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