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Dica do Cuquinha: seu queijo nunca mais vai grudar no ralador!

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Receitas sem Fronteiras

Nós todos conhecemos esse problema: você quer fazer uma receita deliciosa, mas é sempre uma tortura remover o queijo do ralador . Nós temos uma dica para você!

Primeiro vem o trabalho, depois o prazer: isso significa que antes de gratinar a pizza, a massa e o co, você deve primeiro exercitar seus músculos, pegar o ralador e ralar o queijo de sua preferência (a menos que compre queijo já ralado, mas o queijo ralado na hora tem muito mais sabor). Isso não seria tão ruim,  se a limpeza do ralador não representasse um trabalho chato e demorado. Para evitar isso, pincele o ralador com um pouco de óleo antes de usá-lo e você não terá nenhum problema com ele!

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Pequenos pãezinhos fofos e recheados com queijo, quem se habilita???

Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!

Para preparar a massa da pizza

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

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