Sem ovos? 11 substitutos rápidos para usar em todas as suas receitas!
Existem muitas razões pelas quais você não pode usar ovo na sua receita. Aqui estão 10 maneiras de contornar isso!
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Purê de batatas
Se você usar purê de batata ou batata doce, você será capaz de cozinhar sem ovos. Desses vegetais de raiz, você precisa de ¼ de xícara de purê. Esta é uma boa opção para assados densos, para se ligarem e engrossarem. Além disso, batatas comuns oferecem mais do que apenas calorias, oferecem zinco (sistema imunológico), cobre (formação de glóbulos vermelhos para citar um) e iodo (para produzir hormônios da tireoide). Isso que é um substituto decente!
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